Resep-resep Crème brûlée hadir dalam berbagai rasa, mulai dari vanila yang disumpah oleh kaum puritan, hingga jumlah infus dan bahan campuran yang tak terbatas. Setiap resep crème brûlée rasa ini lezat dengan caranya sendiri. Jika Anda baru mulai bereksperimen dengan variasi crème brûlée, mulailah dengan resep vanila di bagian bawah daftar, dan kemudian lanjutkan dengan kombinasi yang lebih berani dan lebih baru. Nikmati!
-
Lemon Crème Brûlée
Gambar Rachel Weill / Getty
Kulit lemon yang cerah dan krim yang lembut dan kaya adalah pasangan yang dibuat di surga kuliner dalam resep lemon crème brûlée ini. Aroma jeruk yang halus dan wangi menambah dimensi rasa yang lezat ke hidangan penutup yang sudah lezat. Temukan stroberi atau raspberry segar di pasar Anda untuk hiasan yang indah.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Kopi dan mitra kulinernya, krim, berbaur bersama dengan lancar dalam resep café au lait crème brûlée ini. Tidak terlalu manis, pasangan rasa setelah makan malam yang klasik menjadikan crème brûlée ini sebagai hidangan penutup mellow yang lezat.
-
Lavender Crème Brûlée
avlxyz
Bersihkan lavender beraroma dan sedikit vanila untuk resep lavender crème brûlée ini. Parfum bunga-bunga inilah yang benar-benar membuat makanan penutup ini terasa seperti Provence. Cobalah dengan sekelompok lavender dari kebun Anda, atau pasar petani setempat. Pastikan untuk hanya membeli lavender yang ditujukan untuk keperluan kuliner.
-
Crème Brûlée Tradisional
Gambar Rebecca Diepenheim / Getty
Kombinasi gula karamel keras di atas custard dingin yang halus dan beludru adalah daya tarik yang tak dapat disangkal dari resep crème brûlée tradisional ini. Ini adalah makanan penutup terbaik untuk pesta makan malam, dan para tamu akan senang memecahkan bagian atas gula yang rapuh dengan sendok mereka. Resep crème brûlée ini diperuntukkan bagi para puritan, karena hanya mengandung sedikit sentuhan vanila dan tanpa rasa yang baru.
