Gambar Teisuke Shinoda / Getty
- Total: 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 12 porsi
Undang beberapa teman untuk menonton "Game of Thrones" dan perlakukan mereka dengan satu atau dua Fireball Jon Snow Cone yang menyenangkan. Resep sederhana ini menciptakan sirup Fireball Whisky Liqueur dan jus cranberry yang sulit ditolak.
Semuanya cukup mudah dan dapat dipersiapkan sebelumnya. Anda hanya perlu membuat sirup berduri dan menyiapkan es serut. Jika Anda suka, ada opsi sirup non-alkohol juga. Ini memiliki rasa kayu manis-cranberry yang sama, tetapi hanya melewatkan minuman keras.
Ketika saatnya pesta, yang perlu Anda lakukan adalah membuat kerucut salju. Hanya perlu beberapa menit dan rasanya pas sekali dengan tema api dan es pertunjukan.
Bahan
- 1 cangkir jus cranberry
- 1/2 gelas gula
- 1/2 cangkir wiski kayu manis (Bola Api)
- Es serut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: sementara ada beberapa langkah untuk resep ini, koktail ini dipecah menjadi kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan perakitan yang lebih baik.
Buat Sirup
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci kecil, didihkan jus cranberry.
Tambahkan gula dan aduk sampai larut sepenuhnya.
Kurangi panas, tutup, dan didihkan selama sekitar 5 hingga 10 menit.
Angkat dari api dan aduk dalam minuman keras wiski kayu manis.
Simpan di kulkas sampai dingin.
Kiat
- Persiapkan sirup Anda terlebih dahulu sehingga Anda dapat mendinginkannya dengan benar. Meskipun Anda bisa melakukannya dengan cepat di dalam freezer, Anda harus berhati-hati. Ketika sirup menjadi terlalu dingin, sirup akan menjadi terlalu kental dan tidak akan mengalir dengan baik di atas es. Jika Anda memilih untuk membekukannya, periksa setiap beberapa menit. Mengikuti resepnya, Anda akan memiliki sekitar 1 1/2 cangkir sirup. Jika Anda menuangkan 1 ons di atas setiap kerucut salju, itu akan menghasilkan 12 porsi. Sirup dapat dibotolkan dan disimpan dalam lemari es selama satu atau dua minggu. Menambahkan alkohol membantu mempertahankannya sehingga tahan lebih lama dari sirup biasa.
Buat Fireball Jon Snow Cone
Saat tiba waktunya untuk disajikan, gunakan sendok es krim atau sendok besar untuk mengisi gelas pilihan Anda dengan es serut.
Teteskan sirup di atasnya, jenuh es sebanyak yang Anda suka.
Sajikan dengan sendok kecil dan nikmatilah!
Tidak perlu membeli cangkir kertas kerucut salju. Gelas pendek, hidangan sundae, mangkuk kecil, atau bahkan gelas koktail atau margarita akan baik-baik saja untuk disajikan. Sebenarnya, mereka lebih mudah, lebih bersih, lebih murah, dan lebih baik bagi lingkungan. Lihatlah ke sekeliling dapur dan menjadi kreatif.
Seberapa Kuat Fireball Jon Snow Cone?
Sulit memperkirakan kadar alkohol dari kerucut salju berduri karena es adalah faktor besar. Sirup itu sendiri akan bercampur hingga 11 persen ABV (22 bukti) dan yang akan diencerkan secara signifikan saat Anda memakan es. Pada dasarnya, ini sangat ringan dan satu kerucut salju seharusnya tidak lebih kuat daripada minum bir.
Variasi resep
- Anda tentu bisa melewatkan minuman keras dan membuat ini kerucut salju non-alkohol. Pada dasarnya, Anda akan membuat sirup kayu manis dengan jus cranberry alih-alih air. Untuk melakukannya, tambahkan batang kayu manis sambil membuat sirup dan gunakan gula dan air dengan jumlah yang sama (pengganti wiski). Rebus sirup selama 15 menit, biarkan tertutup, dan biarkan dingin di atas kompor sebelum melepaskan kayu manis. Tidak semua orang menikmati Fireball, jadi silakan gunakan pengganti. Schnapp kayu manis favorit Anda akan sangat bagus di sini. Goldschlager adalah pilihan yang menyenangkan dan serpihan emas menambahkan sentuhan yang bagus. Jika Anda suka, buatlah vodka, tequila, atau wiski yang diracau dengan kayu manis. Citarasa kayu manis yang baik membutuhkan waktu sekitar 5 hingga 7 hari dengan beberapa batang kayu manis, jadi rencanakan terlebih dahulu. Tequila cukup enak dan asyik untuk dimainkan di koktail lain.
Membuat Es Serut di Rumah
Mesin es serut adalah pilihan terbaik Anda untuk membuat kerucut salju asli di rumah. Ada berbagai model yang tersedia, mulai dari alat cukur manual yang murah hingga mesin bertenaga tinggi. Namun, jika Anda tidak memiliki mesin, Anda masih dapat membuat kerucut salju.
Es Serut Palsu di Blender
Dengan blender yang baik yang memiliki beberapa pengaturan dan beberapa kekuatan yang bagus di belakangnya, Anda bisa mendapatkan es yang sangat dekat. Ini sedikit lebih pure daripada es halus yang dibuat oleh alat cukur, tapi tetap saja merupakan camilan beku yang enak. Jika Anda tidak yakin siap berinvestasi dalam pencukur, keluarkan blender Anda dan cobalah.
Pertama-tama, pastikan Anda memiliki banyak es batu karena Anda akan membutuhkan lebih dari yang Anda harapkan. Mulailah membuat kubus Anda sendiri beberapa hari ke depan dan simpan di dalam tas freezer untuk membebaskan baki es atau pembuat es freezer. Dalam keadaan darurat, belilah sekantong es tetapi simpan ini beku karena es yang lebih kecil biasanya akan meleleh lebih cepat.
Es Anda harus sangat padat sehingga tidak menjadi pekat di dalam blender dan Anda tidak membuang banyak yang mencoba membuatnya cukup tebal.
Isi kendi blender Anda sekitar setengah jalan dengan es batu.
Gunakan pengaturan memotong atau nadi untuk menghancurkan es dalam semburan kecil.
Lanjutkan semburan sampai es terurai menjadi es serut yang halus dan konsisten. Ini harus memakan waktu beberapa menit dan Anda mungkin perlu memindahkan isinya untuk memastikan semua kubus terkena bilah.
Tambahkan lebih banyak es, sedikit demi sedikit dan terus berdenyut sampai Anda memiliki es sebanyak yang Anda butuhkan. Jika es Anda terlalu tipis dan berair, tambahkan lebih banyak kubus. Kerjakan dengan cepat agar es tidak meleleh.
Simpan es serut Anda dalam freezer sampai Anda siap untuk putaran kerucut salju.
Tag Resep:
- Koktail Wiski
- pencuci mulut
- Amerika
- pesta
