Pohon cemara
- Total: 33 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 23 menit
- Hasil: 4 dada ayam (4 porsi)
Kombinasi yang kuat dari remah-remah, biji-bijian, dan rempah-rempah mereplikasi lapisan ayam yang terkenal. Anda dapat menggunakan sereal dan rempah-rempah dan biji-bijian lain, tentu saja, tetapi resep ini benar-benar dekat dengan aslinya, dan Anda dapat membuatnya tanpa semua warna dan bahan buatan! Plus, Anda dapat mengontrol natrium dalam ayam Anda. Ini sangat tinggi dalam produk yang dibeli.
Anda dapat melipatgandakan resep ini (dikurangi telur dan susu, tentu saja), dan menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es atau freezer untuk digunakan saat Anda inginkan. Hati-hati agar Anda menghapus jumlah yang ingin Anda gunakan dari wadah besar sebelum Anda mulai memegang ayam. Sangat mudah untuk mencemari campuran kering saat Anda memegang ayam. Maka Anda berisiko keracunan makanan.
Nikmati ayam renyah dan berair ini dengan salad hijau, beberapa kentang bergigi, dan brownies untuk pencuci mulut. Makan malam musim gugur atau musim dingin yang sempurna!
Bahan
- 1/2 cangkir remah jagung serpihan
- 1/4 cangkir bibit gandum
- 1/4 cangkir tepung gandum utuh
- 2 sendok makan biji wijen (ditumbuk halus)
- 1/2 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh bubuk mustard kering
- 1/2 sendok teh. Gula
- 1/2 sendok teh garam bawang putih
- 1/2 sendok teh garam bawang
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh serpih parsley kering
- 1 butir telur
- 1 sendok makan susu
- 4 dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung jagung, kuman gandum, tepung, biji wijen, paprika, bubuk mustard, gula, garam bawang putih, garam bawang, merica, dan serpih peterseli, dan aduk rata.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Dalam mangkuk dangkal lain, kocok telur dengan susu.
Pohon cemara
Satu per satu, celupkan dada ayam ke dalam campuran telur dan buang kelebihannya.
Pohon cemara
Kemudian letakkan dalam campuran pelapis, tekan untuk melapisi.
Pohon cemara
Biarkan ayam berdiri di rak kawat selama sekitar 10 menit sebelum Anda memanggangnya.
Pohon cemara
Letakkan ayam di atas loyang dengan sisi. Panggang pada suhu 400 F selama 18 hingga 24 menit sampai ayam setidaknya 160 F, diuji dengan termometer daging yang andal.
Pohon cemara
Diamkan ayam selama 5 menit, lalu sajikan.
Pohon cemara
Nikmati!
Tip
- Anda dapat menggandakan atau melipatgandakan resep bumbu ini (tanpa ayam) dan menyimpannya di dalam freezer. Tarik sekitar 1 cangkir campuran untuk masing-masing empat dada ayam saat Anda siap digunakan.
Tag Resep:
- dada ayam
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah
