- Penulis lepas dengan minat pada makanan TurkiTinggal dan bepergian di Turki selama lebih dari 24 tahun. Mengoperasikan bisnis katering rumah di Istanbul. Lokakarya memasak Turki di AS
Pengalaman
Elizabeth Wilson Taviloğlu adalah mantan penulis The Spruce, menyumbang artikel dan resep selama lebih dari tiga tahun. Dia adalah seorang profesional bisnis yang bekerja sambilan sebagai pecinta kuliner Turki. Dia telah tinggal dan bepergian di Turki selama lebih dari 24 tahun yang telah memberinya kesempatan untuk merasakan makanan dan budaya Turki secara langsung. Cintanya pada makanan asing dimulai saat anak-anak tumbuh di Lembah Hudson saat memasak bersama dengan ibu Jerman-Inggris dan neneknya dari Italia.
Setelah pindah ke luar negeri, Elizabeth menetap di Istanbul — kota terbesar di Turki. Di sana ia belajar memasak Turki langsung dari koki lokal terbaik dan terberat — teman dan kerabat perempuannya.
Selama beberapa tahun, Elizabeth menjalankan bisnis katering rumah di Istanbul dan menyelenggarakan lokakarya memasak Turki di AS. Beberapa resepnya telah diterbitkan secara lokal.
pendidikan
Elizabeth memiliki gelar sarjana komunikasi dari Syracuse University. Dia belajar memasak Turki langsung dari teman dan kerabat di Turki.
Keahlian: Makanan TurkiTentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
