Krisana Antharith / EyeEm / Getty Images
Beberapa tumbuhan sangat sederhana untuk tumbuh, mereka harus dimulai dari biji. Mulai dari benih menghemat uang dan dapat mengisi tempat-tempat yang tampak agak gundul sementara tanaman keras lainnya mengisi. Di pertanian kami, kami merencanakan untuk setidaknya hilangnya 3 hingga 5 persen bibit karena kami menyisihkan tanaman yang kurang sempurna dengan kejam. Ini berarti bahwa beberapa tahun, kami menanam setiap dua minggu, untuk memenuhi permintaan ramuan kami. Tumbuhan cepat tumbuh dapat diandalkan dan dapat menggantikan herbal yang rusak atau kurang hemat di kebun.
Tumbuhan berikut ini cepat berkecambah dan cepat tumbuh. Mereka relatif toleran dingin, sehingga cuaca musim semi yang berubah-ubah tidak akan menjadi masalah besar. Sebagai manfaat tambahan, tumbuh-tumbuhan ini tumbuh cukup cepat sehingga Anda sering mendapatkan panen musim gugur. Meskipun mereka mungkin tidak tumbuh hingga ketinggian penuh, Anda akan dapat memanen stek tambahan sebelum salju membeku.
-
Dill
Gambar Maria Mosolova / Stockbyte / Getty
Dill tidak keberatan dengan tanah yang dingin dan basah di awal musim semi. Itu muncul dengan cepat dan dapat digunakan segera setelah ada cukup untuk memotong.
Varietas populer, yang disebut Fern Leaf Dill, menumbuhkan sejumlah besar daun sebelum mulai berbunga. Ini adalah cara yang bagus untuk membangun persediaan adas manis untuk musim sepi.
Karena prosesnya cukup cepat, Anda mungkin sudah menanam dill baru. Segera setelah Anda membersihkan puing-puing musim gugur di taman, Anda akan sering menemukan beberapa bibit dill baru yang menjulurkan kepala.
Dill mencerahkan banyak hidangan, terutama saat musim dingin ketika kita makan banyak makanan yang lebih berat. Cobalah membuat Dilly Green Beans, dengan adonan ekstra.
-
Ketumbar
seni yang terbaik! / Getty Images
Cilantro adalah harus dimiliki untuk hidangan pedas, dan menawarkan dua untuk satu panen baik daun ketumbar dan biji sebagai ketumbar. Anda bisa menanam ketumbar di awal musim, dan biarkan ketumbar. Kemudian, biarkan benih-benih itu tumbuh kembali dan panen baru terus turun hingga salju terbang.
Daun ketumbar yang Anda panen di musim gugur tampaknya lebih manis dan lebih penuh rasa. Kami mengaitkan ini dengan tanaman yang mengalami tekanan jauh lebih sedikit dalam cuaca dingin (ketumbar benar-benar tidak menyukai panas dan akan segera melesat selama gelombang panas).
Anda mungkin harus memanen ketumbar saat jauh lebih pendek dari yang biasa Anda lakukan. Jangan khawatir: Cukup potong batang yang lebih pendek dan nikmatilah!
Cilantro cukup mudah untuk tumbuh di dalam ruangan juga. Yang dibutuhkan hanyalah cukup cahaya. Ini dapat tumbuh di bawah cahaya tumbuh sederhana dengan kesuksesan besar
-
Salep lemon
The Farming Wife
Lemon balm, yang berada di keluarga mint, pasti sesuai dengan reputasi mint yang kuat dan produktif. Tidak ada yang lebih menonjol di kebun musim gugur selain penanaman balsam lemon yang rimbun, tampak anggun melawan semua warna pudar di kebun. Kadang-kadang tampak bahwa tukang kebun telah menanam tanaman segar!
Lemon balm benar-benar tumbuh dengan baik ketika tidak mengalami stres akibat panas. Masuk akal untuk memangkas balm lemon saat Anda memisahkan kebun untuk musim gugur, biarkan tumbuh kembali sampai salju diperkirakan, dan kemudian potong sekali lagi.
-
Kemangi
Johnnie Davis / Getty Images
Basil sangat cocok untuk daftar yang tumbuh cepat ini. Kemangi sangat pemaaf, dan semakin banyak Anda memotong kemangi, semakin tebal dan lebih subur pertumbuhannya, jadi tanamlah sepanjang musim. di pertanian kami, kami menanamnya setiap dua minggu dan memotong seluruh tanaman selasih untuk panen. Namun, jika Anda memiliki kurang dari satu basil penuh, Anda harus menggigit daun yang ingin Anda gunakan dan membiarkannya tumbuh kembali.
Kemangi sensitif terhadap embun beku, menjadikannya tanaman pertama yang menderita ketika suhu turun, tetapi juga tumbuh dengan sangat baik di dalam ruangan. Ramuan serbaguna ini membeku dengan sangat baik juga. Tumbuhkan sebanyak yang Anda bisa dan bekukan dalam nampan es batu dengan sedikit minyak agar warnanya tetap hijau.
-
Borage
Gambar Westend61 / Getty
Borage adalah ramuan mencolok, yang membuat titik fokus yang menakjubkan untuk taman, tetapi sering diabaikan untuk daun kecil yang lezat yang bisa dimakan dalam salad. Karena tanaman ini tumbuh kembali dengan subur, jika Anda memiliki borage di kebun, perhatikan dengan cermat tanaman induk, dan panen beberapa bibit kecil sampai embun beku tiba. Seperti banyak ramuan cuaca dingin lainnya, borage menikmati pertumbuhan kemudian tanpa panas musim panas menguras kekuatannya.
