Steve Outram / Getty Images
- Total: 27 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 2 menit
- Hasil: Sekitar 24 buah (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 513 | Kalori |
| 45g | Lemak |
| 28g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Sekitar 24 potong (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 513 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 45g | 58% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 52mg | 17% |
| Sodium 80mg | 3% |
| Total Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 23mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Diples (Dipples) adalah kue Yunani goreng yang merupakan persilangan antara donat dan kue corong. Adonan pada dasarnya dipotong-potong, digulung dan digoreng.
Biasanya disajikan sekitar Natal dan hari libur lainnya, suguhan manis ini adalah suatu keharusan bagi pecinta madu, karena madu dimasukkan ke dalam resep dan ditaburi di atasnya.
Bahan
- 2 gelas madu
- 1 gelas air
- 2 sendok makan gula
- 6 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 3/4 cangkir tepung
- 4 1/3 cangkir minyak sayur (dibagi)
- Hiasi: kayu manis
- 1 cangkir kacang cincang (pecan, kenari, atau almond, dipanggang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Rebus 3 bahan pertama selama 10 hingga 15 menit. Simpan kompor rendah sampai siap digunakan.
Campurkan telur dan vanila.
Tambahkan tepung perlahan-lahan, uleni perlahan. Tambahkan 1/3 cangkir minyak dan aduk rata.
Pisahkan adonan menjadi lima bagian. Tutup bagian yang tidak terpakai agar tidak mengering. Ratakan setiap bagian seperti menggulung pai, tipis.
Dengan roda kue atau pisau pengupas, potong selebar 2 inci dan panjang kue. Gulung pada garpu untuk membentuk lingkaran *.
Panaskan minyak dalam penggorengan. Masukkan ke dalam minyak panas. Angkat saat adonan berwarna coklat muda dan kembung. Tiriskan di atas kertas tisu.
Celupkan dalam sirup panas yang dipesan; taburi dengan kayu manis dan kacang.
Tip
- Adonan strip kadang-kadang dibentuk menjadi lingkaran dengan 2 garpu setelah dimasukkan ke dalam minyak panas.
Tag Resep:
- kue-kue
- sarapan
- Yunani
- pesta
