Gambar Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Menghasilkan 1 1/2 gelas (8 porsi)
Ini gosok yang sangat sederhana, tetapi panas . Coba gunakan bubuk cabai sedang atau ringan untuk sedikit mengencangkannya. Gosok barbekyu ini adalah cara yang bagus untuk menambah rasa dan sedikit panas pada iga babi.
Bahan
- 1 cangkir / 240 mL bubuk cabai (panas)
- 1/4 gelas / 60 mL garam bawang putih
- 2 sendok makan / 30 mL bubuk bawang merah
- 1 sendok makan / 15 mL lada (segar, ditumbuk)
- 1 sendok makan / 15 mL cabe rawit
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campur semua bahan menjadi satu.
Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang dingin dan gelap. Dapat disimpan hingga 6 bulan setelah persiapan.
Oleskan gosok secara merata di atas tulang rusuk. Aturan umum adalah stik adalah jumlah sempurna.
Gunakan gosok ini untuk:
Tag Resep:
- menggosok
- bumbu
- selatan
- memasak
