Stephanie Gallagher
- Total: 20 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 12-16 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
152 | Kalori |
13g | Lemak |
7g | Karbohidrat |
2g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 12-16 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 152 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 13g | 17% |
Lemak jenuh 2g | 10% |
Kolesterol 7mg | 2% |
Sodium 158mg | 7% |
Total Karbohidrat 7g | 3% |
Serat Makanan 2g | 7% |
Protein 2g | |
Kalsium 23mg | 2% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep salad kembang kol brokoli ini merupakan tambahan selamat datang di pesta, acara makan malam, liburan, atau makan malam hari kerja. Kombinasi rasa - brokoli renyah dan kembang kol, pecan manis dan cranberry kering, bacon asin, dan saus krim - seperti pesta untuk mulut Anda.
Carilah kacang pecan siap di bagian produk atau kacang supermarket favorit Anda. Emerald adalah satu merek. Atau Anda bisa membuat pecan yang dibumbui sendiri.
Bahan
- 4 iris bacon (potongan tengah, lebih disukai bebas nitrat)
- 4 cangkir kuntum brokoli (cincang)
- 3 sampai 4 cangkir kuntum bunga kol (dicincang)
- 1/2 cangkir pecan (berkaca)
- 1/4 gelas bawang merah (cincang halus)
- 1/4 cangkir cranberry kering (dipermanis)
- Untuk Berpakaian:
- 1 cangkir mayones
- 1/4 gelas gula
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 1/4 sendok teh garam (halal)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Goreng bacon sampai garing. Tiriskan di atas kertas tisu.
Pastikan kuntum brokoli dan kembang kol dipotong kecil-kecil. Ini tidak hanya membuat salad lebih menarik; itu membantu rasa berbaur lebih baik.
Masukkan brokoli, kembang kol, pecan, bawang, dan cranberry ke dalam mangkuk salad. Melemparkan.
Kocok bersama bahan saus. Tuangi campuran brokoli-kembang kol, dan aduk agar salad rata dengan saus.
Saat siap disajikan, remukkan daging di atas salad kembang kol brokoli.
Tag Resep:
- Brokoli
- makan siang
- selatan
- memasak