Iain Bagwell / Photodisc / Getty Images
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 24 cookie (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 123 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 cookie (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 123 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 7% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 38mg | 13% |
| Sodium 154mg | 7% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 29mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep kue coklat chip oatmeal bebas susu ini selalu menjadi hit di kalangan anak-anak dan orang dewasa. Itu membuat jenis kue yang Anda inginkan dengan secangkir coklat, kopi, atau teh bebas susu. Tempatkan pasangan dalam paket makan siang untuk pencuci mulut atau camilan saat istirahat.
Kue kering secara signifikan lebih rendah lemak dan kolesterol daripada varietas tradisional yang sarat mentega. Anda mungkin terkejut melihat bahwa tidak ada margarin yang digunakan. Meskipun Anda mungkin melihat secangkir mentega atau margarin dalam resep kue oatmeal yang khas, namun jumlah minyak canola yang jauh lebih kecil digunakan. Anda tidak perlu kehabisan dan membeli bahan-bahan yang tidak biasa karena resep ini menggunakan barang-barang yang mungkin sudah Anda miliki di dapur atau lemari es Anda.
Oatmeal disebut-sebut sebagai gandum utuh yang sehat untuk jantung oleh American Heart Association. Ini adalah sumber serat larut yang baik, yang membantu kesehatan pencernaan Anda dan mengurangi risiko kardio Anda. Oatmeal lebih memuaskan daripada tepung, jadi Anda mungkin bisa berhenti pada satu atau dua kue (meskipun ini sangat baik, itu akan sulit dilakukan). Resep ini termasuk telur, jadi bukan vegan.
Bahan
- 2 cangkir gandum yang digulung
- 1 cangkir tepung (serba guna)
- 1 cangkir gula merah muda (dikemas)
- 1 cangkir gula halus
- 1 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak canola
- 2 telur besar (sedikit dikocok)
- 2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 1/2 cangkir chip cokelat hitam bebas susu
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Lapisi loyang besar dengan kertas roti dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, campurkan gandum, tepung, gula merah, gula bubuk, soda kue, dan garam.
Dalam mangkuk pengaduk lain, aduk bersama minyak canola, telur, jus lemon, dan ekstrak vanila hingga tercampur.
Tambahkan bahan basah ke bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
Lipat dalam chip coklat gelap bebas susu.
Jatuhkan campuran pada lembar disiapkan dengan sendok, beri jarak cookie sekitar 2 inci dari satu sama lain.
Panggang selama 8 hingga 12 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan di sekitar tepinya.
Lepaskan cookie ke rak pendingin kawat. Biarkan dingin beberapa menit sebelum disajikan hangat, atau sajikan nanti pada suhu kamar.
Kiat
- Anda dapat menyimpan cookie dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga satu minggu. Anda dapat membekukan kue yang dipanggang hingga tiga bulan. Jika Anda makan bebas susu tetapi tidak bisa memikirkan kue cokelat tanpa segelas susu, Anda bisa menikmatinya dengan alternatif susu lezat apa pun. Cobalah dengan susu kedelai, susu almond, atau santan. Perhatikan bahwa Anda harus menggunakan keripik cokelat bebas susu. Pastikan untuk memeriksa paket untuk memastikan mereka bebas susu jika Anda harus menghindari semua susu.
Tag Resep:
- cokelat
- cookie oatmeal bebas susu
- pencuci mulut
- Amerika
