Manis, pedas, dan penuh rasa, resep Ginger Sour ini adalah pengalaman yang luar biasa dan semuanya dimulai dengan vodka yang diolesi jahe. Jamie Grill / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (melayani)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 184 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 koktail (melayani) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 184 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 26mg | 1% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 23mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sour Ginger diciptakan oleh Adam Wilson dari Beretta di San Francisco. Itu dirancang untuk fitur vodka infus jahe Skyy Vodka, yang merupakan salah satu vodka jahe terbaik yang saya miliki sampai saat ini. Sejak itu vodka telah dihentikan dan pilihan terbaik Anda adalah membuatnya sendiri. Petunjuk untuk infus di bawah ini.
Ini adalah koktail sederhana yang memamerkan rasa vodka dengan luar biasa. Ini adalah salah satu minuman yang menampilkan minuman keras baru dalam gaya minuman jadul dan itulah yang hebat tentang itu.
Jahe, maple, dan lemon sangat baik bersama-sama, menciptakan bumbu manis dan manis yang diimbangi dengan asam segar. Ada banyak hal yang terjadi dalam minuman dan ketika semuanya datang bersamaan, itu adalah pengalaman yang luar biasa.
Bahan
- 2 ons Skyy Infusion Jahe Vodka
- 1 ons jus lemon
- 1/2 ons putih telur
- 1/2 ons sirup maple
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dalam pengocok koktail dengan es.
Kocok kuat-kuat dan saring ke gelas koktail.
Hiasi dengan twist lemon.
Resep milik: SKYY Vodka
Kiat
- Di luar vodka, segala hal lain dalam koktail ini segar dan hanya masuk akal jika jus lemon mengikutinya. Rata-rata lemon menghasilkan sekitar 1 3/4 ons, jadi satu lemon menjadi banyak dan Anda bahkan mungkin mendapatkan cukup untuk dua minuman dari lemon yang lebih besar. setengah untuk mendapatkan jus yang dibutuhkan. Jika Anda tidak memiliki sirup maple di tangan, sirup sederhana kaya atau nektar agave gelap akan baik-baik saja, meskipun mereka tidak cukup sama dengan maple yang benar-benar kaya di sini. Telur besar rata-rata memiliki putih telur sekitar 1 ons. Karena resep ini membutuhkan 1/2 ons, Anda ingin membelah putih telur menjadi dua atau membuat dua minuman sekaligus. Ada titik di mana koktail ini bisa mengandung terlalu banyak telur, jadi penting untuk menyadarinya.
Seberapa Kuat Asam Jahe?
Resep asam jahe ini sangat ringan dibandingkan dengan banyak vodka martini lainnya. Itu karena Skyy Ginger adalah 70 vodka bukti dan itu melebihi jumlah total semua yang lain dalam minuman. Nikmati menghirup minuman ini dengan lancar karena minuman ini hadir tepat sekitar 15 persen ABV (30 proof).
Buat Vodka Jahe Anda Sendiri
Jahe adalah cita rasa yang luar biasa untuk roh suling dan sangat mudah untuk membuat vodka yang diresapi dengan jahe. Infus ini bisa memakan waktu hingga dua minggu penuh untuk mencapai cita rasa yang optimal, jadi yang terbaik adalah merencanakan ke depan.
1/2 cangkir jahe segar, potong cepat setebal 1/8 inci *
1 botol vodka 750ml
* Beberapa resep infus jahe membutuhkan jahe parut atau potong dadu. Saya lebih suka irisan karena lebih mudah disaring setelah dua minggu dalam minuman keras. Tentu saja, jika Anda menggunakan botol minuman keras bekas, botol ini mungkin tidak pas dengan leher yang sempit, jadi silakan potong dadu sesuai ukuran.
Tambahkan jahe yang sudah dipotong ke dalam botol infus dengan penutup rapat yang rapat.
Tuang ke dalam vodka.
Kocok dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Kocok botol setiap hari atau kurang lebih.
Setelah 7 hari, uji vodka untuk rasanya dan teruskan infus selama 2-3 hari lebih lama jika diperlukan. Tes lagi dan lakukan lebih lama jika Anda ingin rasa yang lebih kuat
Setelah rasa mencapai puncaknya, saring semua potongan jahe dan botolkan kembali vodka di bawah segel ketat. Beri label dan beri tanggal pada botol.
Anda tidak harus menggunakan vodka terbaik Anda untuk infus ini, tetapi saya juga tidak merekomendasikan menjadi pelit total. Pilih vodka yang enak sehingga Anda tidak keberatan minum koktail setransparan asam jahe ini.
Lebih Banyak Koktail Ginger Vodka
Rempah labu
Red Over Heels
Panas yang Manis
Tag Resep:
- Jahe
- Amerika
- pesta
- minuman
