Steve Outram / Getty Images
- Total: 60 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: Sekitar 24 buah (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 142 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Sekitar 24 potong (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 142 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 13% |
| Lemak jenuh 6g | 29% |
| Kolesterol 59mg | 20% |
| Sodium 32mg | 1% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 55mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Custard semolina krem dipanggang sampai keemasan lalu dimandikan dalam sirup manis. Kue puding yang mudah dan tidak membutuhkan kulit pai atau kulit pai.
Bahan
- 1 batang mentega (tawar)
- 4 gelas susu
- 1/2 cangkir semolina (Anda bisa menggantikan Farina)
- 1/2 gelas gula
- 4 butir telur (dikocok ringan)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- Untuk Sirop:
- 1 gelas air
- 1/2 gelas gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F dan lumasi sedikit loyang 9-oleh-12-inci. (Saya menggunakan pembuat roti.)
Dalam panci besar, panaskan susu dengan mentega sampai mendidih.
Tambahkan gula dan semolina dan lanjutkan memasak sampai campuran mengental sedikit, sekitar 10 menit.
Angkat dari api dan biarkan agak dingin. Aduk telur kocok dan ekstrak vanila.
Tuang campuran ke dalam loyang yang dilumuri minyak dan panggang dalam oven 400 F dipanaskan. Atur timer selama 30 menit.
Sementara custard sedang dipanggang, siapkan sirup. Rebus air dan aduk gula. Simmer terbuka selama kurang lebih 10 menit.
Tuangkan sirup di atas custard dan panggang 10 menit lagi.
Dinginkan puding sedikit sebelum disajikan.
Tag Resep:
- Pai
- pencuci mulut
- Yunani
- membakar
