Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Total: 9 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 9 jam
- Hasil: Melayani 6
Menambahkan bumbu Cajun ke dalam daging panggang adalah ide yang menyenangkan untuk mengubah resep klasik. Jika Anda tidak dapat menemukan Bumbu Cajun di daerah Anda, buatlah Bumbu Daging Creole dan teruskan resep ini dan masih banyak lagi. Resep lima bahan mudah ini sangat cocok untuk setiap hari musim dingin.
Untuk panggang panci terbaik, slow cooker adalah yang terbaik. Panasnya yang lembab dan waktu memasak yang lama mengubah potongan daging yang keras menjadi daging sapi yang sangat empuk dan lembab yang dikemas dengan rasa.
Sajikan resep ini dengan salad hijau dingin yang dilemparkan dengan jamur dan tomat anggur dan ditaburi dengan saus krem peternakan, atau buat Pears dan Greens Salad, kontras manis dengan resep pedas ini. Tawarkan segelas anggur merah, tambahkan beberapa roti bawang putih panggang, dan Anda memiliki makanan yang cocok untuk seorang raja.
Bahan
- 1 (2 hingga 3 pon) daging sapi panggang tanpa tulang
- 1 sendok makan bumbu Cajun
- 1 bawang, dicincang
- 1 (14 ons) dapat potong dadu tomat dengan bawang putih, tidak mengandung
- 1/2 hingga 1 sendok teh saus Tabasco
- 1/8 sendok teh lada
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Taburkan bumbu Cajun di atas daging panggang dan gosok agar terlapisi dengan baik. Masukkan daging sapi yang dilapisi ke dalam slow cooker 4 hingga 6 liter dan tambahkan bawang bombai.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan tomat dengan jus, saus cabai, dan lada. Tuang campuran ini di atas sayuran dan daging panggang.
Tutupi crockpot dan masak dalam pengaturan rendah selama 8 hingga 10 jam atau sampai daging sapi sangat empuk. Angkat daging dari slow cooker dan letakkan di atas piring saji.
Dengan menggunakan sendok berlubang, angkat bawang dan tomat dari slow cooker dan sendok di atas daging sapi. Sajikan dengan cairan dari crockpot.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- cajun
- kembali ke sekolah
