Diana Rattray
- Total: 10 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 jam
- Hasil: 8 sandwich (8 porsi)
Daging sapi barbekyu pot kuali yang mudah ini sangat mudah dibuat di slow cooker. Jika hujan dan Anda tidak bisa memasak, beralihlah ke slow cooker! Saus barbekyu Dr. Pepper yang mudah dicicipi dengan sempurna. Sajikan daging suwir dalam sandwich dengan coleslaw dan saus tambahan.
Panci tempayan sangat cocok untuk daging sapi ini, tetapi jangan ragu untuk memasaknya dalam oven Belanda tertutup dalam oven 275 F dipanaskan selama sekitar 5 jam. Panggang harus sangat empuk dan mudah rusak.
Bahan
- 1 panggang tanpa tulang pot (tanpa lemak, daging panggang, atau putaran atas, sekitar 4 pon)
- 1/2 gelas air
- 1 1/2 cangkir saus tomat
- 1 1/4 cangkir cola atau Dr. Pepper
- 3 sendok makan saus Worcestershire
- 2 sendok makan mustard disiapkan
- 1 sendok makan penyedap asap cair
- 1/4 sendok teh saus Tabasco
- 8 roti sandwich isi
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masukkan roast pot ke dalam slow cooker dengan 1/2 gelas air.
Tutup dan masak dengan RENDAH selama 10 hingga 12 jam, hingga sangat lunak, atau TINGGI selama sekitar 5 hingga 6 jam).
Kuras dan buang cairannya.
Hapus daging; rusak dengan garpu. Buang lemak.
Masukkan daging abon kembali ke dalam slow cooker dan aduk dalam saus tomat, cola, mustard, perasa asap, dan Tabasco.
Tutup dan masak dengan TINGGI selama 1 jam lebih lama.
Sajikan dengan roti panggang yang dipanggang atau dihangatkan.
Variasi resep
- Ganti bahan saus dengan sekitar 2 cangkir saus barbekyu komersial favorit Anda. Tambahkan 1 irisan bawang besar ke slow cooker sebelum Anda menambahkan daging sapi.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- selatan
- makan malam keluarga
