Miri Rotkovitz / The Spruce
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Melayani 4 hingga 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 132 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 hingga 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 132 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 7% |
| Lemak jenuh 1g | 6% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 199mg | 9% |
| Total Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad tuna lezat namun sederhana ini dapat digunakan dalam sandwich.
Resep ini membutuhkan dua kaleng tuna putih berukuran 5 ons. Jumlah ikan dalam sekaleng tuna bisa sangat bervariasi. Beberapa merek menambahkan lebih banyak air ke dalam kaleng daripada yang lain, jadi kaleng bisa mengandung sekitar 2-1 / 2 hingga hampir 5 ons tuna. Anda mungkin ingin menimbang isi merek pilihan Anda (setelah dikeringkan) untuk menentukan berapa banyak tuna yang sebenarnya Anda dapatkan. Jika isi kaleng terlihat sedikit, Anda mungkin ingin menurunkan jumlah pada bahan salad lainnya.
Anda bisa menggunakan tuna kalengan jenis apa pun dalam resep ini, tetapi perlu diingat bahwa chunk light cenderung lebih rendah merkuri daripada albacore atau yellowfin. Sayangnya, tidak ada spesies tuna yang dianggap rendah merkuri, jadi sebaiknya batasi konsumsi, apa pun jenis yang Anda pilih.
Tidak peduli untuk menikmati acar? Cobalah caper cincang sebagai gantinya.
Untuk makan siang ringan atau makan malam keluarga, sajikan salad tuna ini dengan roti bagel atau roti pita, atau bersama kentang bourekas dan salad selada romaine dengan tomat dan pecan yang dijemur.
Bahan
- 2 (5 ons) kaleng kaleng berisi air (tiriskan dan serpihan)
- 2 sendok makan hingga 1/4 cangkir mayones (ringan atau biasa)
- 1 sendok makan Dijon mustard atau Dijonaisse
- 1 sendok makan acar manis
- 1 sampai 2 batang seledri (dipangkas dan dipotong dadu)
- 1/4 cangkir bawang manis potong dadu (sekitar 1/2 bawang kecil)
- 1 hingga 2 sendok makan jus lemon segar (opsional)
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan tuna dalam mangkuk besar.
Tambahkan 2 sendok makan mayones, mustard, relish, seledri dan bawang. Campur dengan baik.
Cicipi dan tambahkan lebih banyak mayones jika Anda lebih suka salad berkrim, dan / atau jus lemon untuk rasa yang lebih tajam.
Bumbui dengan lada, dan campur lagi.
Tutup dan dinginkan sampai siap dihidangkan.
Tag Resep:
- salad
- salad tuna
- salad
- halal
