Pohon cemara
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 4 porsi
Ucapkan "panekuk" dan mereka datang di kebanyakan rumah tangga. Keripik mini cokelat membuat pancake ini istimewa. Untuk menambah taruhan, cobalah salah satu variasi mudah untuk pancake pecan cokelat atau pancake keping cokelat.
Tambahkan pancake keping cokelat ini dengan sirup maple, sirup tebu, atau saus pencuci mulut. Pancake adalah sarapan yang sempurna untuk pagi ulang tahun atau acara istimewa. Anak-anak akan mencintai mereka.
Buatkan mereka hidangan penutup khusus dengan saus cokelat fudge dan es krim atau topping kocok. Mereka akan menjadi hit instan dengan semua orang.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 butir telur besar
- 1 3/4 hingga 2 cangkir susu
- 4 sendok makan mentega cair
- 1/2 cangkir keripik mini cokelat
- 2 sendok makan minyak sayur (atau mentega, untuk wajan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
dalam mangkuk besar, campur tepung, baking powder, garam, dan gula sampai tercampur rata.
Pohon cemara
Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan 1 3/4 cangkir susu sampai ringan dan tercampur rata.
Pohon cemara
Tambahkan mentega cair dan blender hingga merata.
Pohon cemara
Blender campuran telur dan susu ke dalam bahan kering sampai tercampur. Tambahkan sedikit lebih banyak susu, jika perlu untuk adonan yang agak tebal tetapi bisa dituang. Jangan terlalu-campur.
Pohon cemara
Dengan lembut lipat keping cokelat ke dalam adonan.
Pohon cemara
Tambahkan sedikit minyak dan / atau mentega putih ke wajan besar atau wajan dan panaskan di atas api sedang. Minyak siap ketika beberapa tetes air "menari" ketika ditaburkan di atas wajan.
Pohon cemara
Tuang adonan ke atas wajan menggunakan ukuran 1/4 cup atau sendok.
Pohon cemara
Balikkan pancake ketika gelembung yang terbentuk di sekitar permukaan meletus dan jangan diisi dengan adonan lagi.
Pohon cemara
Sisi kedua akan matang lebih cepat — kira-kira separuh dari sisi pertama. Angkat sedikit untuk melihat apakah mereka kecokelatan di bagian bawah.
Pindahkan pancake ke piring, tetap hangat, dan lanjutkan dengan adonan yang tersisa.
Pohon cemara
Sajikan pancake dengan sirup maple, sirup tongkat emas, atau saus rasa.
Nikmati!
Kiat
- Jika adonan sangat kental, tambahkan sedikit susu untuk mendapatkan konsistensi yang tepat. Adonan harus cukup tebal tetapi harus dituang dengan mudah. Gunakan sendok atau spatula untuk menyebarkan adonan ke dalam lingkaran dengan lembut. Untuk adonan pancake yang lebih ringan dan lebih empuk, pisahkan telur. Kocok putih telur secara terpisah dan lipat ke dalam adonan tepat sebelum melipat dalam keping cokelat.
Variasi resep
- Pisang Chocolate Chip Pancakes: Lipat sekitar 1/2 cangkir pisang tumbuk ke dalam adonan dengan chip cokelat. Chocolate Chip Pecan Pancakes: Lipat sekitar 1/4 cangkir pecan cincang dengan chocolate chips.
Opsi Sarapan Lainnya
Tag Resep:
- panekuk
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah