Chimichurri Roasted Potatoes - Papas Asadas con Chimichurri. Marian Blazes
- Total: 40 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: Melayani 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 319 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 74g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 319 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 483mg | 21% |
| Total Karbohidrat 74g | 27% |
| Serat Makanan 7g | 26% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 92mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus Chimichurri dibuat dengan beberapa bahan yang sempurna untuk memanggang kentang, seperti bawang putih, minyak zaitun, dan peterseli. Tetapi bahan lain dalam saus chimichurri — jus jeruk nipis, cuka, dan daun ketumbar — yang memberi kentang panggang ini sesuatu yang ekstra, rasa Latin yang luar biasa. Cukup lemparkan irisan kentang dengan saus chimichurri dan panggang dalam jumlah besar — hanya sesederhana dan cepat itu.
Bahan
- 5 pon kentang putih ukuran sedang
- 1 cangkir saus chimichurri
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Lapisi loyang 12 x 18 inci dengan foil.
Gosok kentang sampai bersih. Potong setiap kentang menjadi dua, dan potong setiap bagian menjadi empat bagian.
Aduk kentang dengan saus chimichurri, dan sebarkan dalam satu lapisan di wajan.
Panggang selama 25 menit, lalu periksa kematangannya. Garpu harus dapat dengan mudah menembus potongan kentang terbesar.
Ketika kentang berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah di bagian luar, dan lunak di bagian dalam, angkat dari oven. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
Sajikan hangat dan nikmatilah!
Tag Resep:
- kentang
- makanan pendamping
- Latin
- makan malam keluarga
