jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 900 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 160g | Karbohidrat |
| 33g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 900 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 15% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 152mg | 51% |
| Sodium 182mg | 8% |
| Total Karbohidrat 160g | 58% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 68mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bawa makanan Cina Anda ke dapur hanya dengan menggunakan sisa makanan Anda. Nasi goreng ayam adalah cara terbaik untuk menggunakan sisa makanan. Seperti semua hidangan nasi goreng, nasi goreng ayam rasanya paling enak saat menggunakan nasi sisa.
Bahan
- 4 gelas nasi (dimasak, dingin)
- 8 ons ayam (dimasak, dicincang)
- 2 butir telur (lebih banyak jika diinginkan)
- 1/2 cangkir kacang polong
- 1 bawang sedang (potong dadu)
- 1 bawang hijau (potong dadu)
- Saus kedelai secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1 sendok makan minyak (kurang lebih sesuai kebutuhan untuk menggoreng)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kocok telur dengan sumpit, tambahkan sedikit garam (tambahkan sedikit saus tiram jika diinginkan).
Potong daging ayam dan potong bawang dan bawang hijau.
Panaskan wajan dan tambahkan minyak.
Saat minyak siap, tuangkan 1/2 campuran telur ke dalam wajan dan masak dengan api sedang, balikkan sekali. Masak setengah lainnya dengan cara yang sama.
Potong telur menjadi potongan tipis, dan simpan untuk nanti.
Tumis bawang dengan api besar selama beberapa saat, angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk kacang hijau.
Tambahkan minyak, kecilkan api sampai sedang dan tumis nasi.
Tambahkan kecap asin, garam, merica, dan saus tiram.
Tambahkan ayam, bawang, dan kacang hijau dan aduk hingga merata.
Sajikan nasi goreng ayam dengan potongan telur di atasnya dan bawang hijau sebagai hiasan. Sebagai alternatif, Anda dapat mencampurkan bawang hijau dan telur dengan bahan-bahan lainnya.
Tag Resep:
- Nasi
- hidangan utama
- Asia
- makan malam keluarga
