Diana Rattray
- Total: 55 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 1 casserole (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 477 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 35g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 casserole (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 477 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 29g | 37% |
| Lemak jenuh 13g | 65% |
| Kolesterol 112mg | 37% |
| Sodium 921mg | 40% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 327mg | 25% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bayam beku yang dimasak, ayam, dan irisan ham bergabung dalam casserole Florentine ayam beraroma ini yang diberi topping keju Parmesan.
Bahan
- 2 paket (masing-masing 10 ons) bayam beku
- 4 sendok makan mentega (dibagi)
- 1 siung bawang putih (dihancurkan dan dicacah)
- Potong kemangi kering
- Dash ground thyme
- 4 sendok makan tepung serbaguna (dibagi)
- 1/3 gelas setengah-setengah atau whipping cream
- 5 cangkir ayam matang (diiris atau dipotong dadu)
- 3/4 gelas setengah-setengah atau whipping cream
- 3/4 cangkir kaldu ayam
- Garam dan merica
- 6 iris tipis ham
- 1 cangkir keju Parmesan parut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak bayam sesuai instruksi paket, tiriskan dengan baik.
Dalam wajan, cairkan 1 sendok makan mentega; tambahkan bawang putih cincang, kemangi, dan thyme. Masak di atas api sedang-rendah, aduk terus, selama sekitar 5 menit.
Tambahkan 1 sendok makan tepung dan aduk rata. Tambahkan 1/3 gelas setengah-setengah dan bayam; didihkan selama 5 menit, aduk terus.
Sendokkan campuran bayam ke bagian bawah casserole 2 loyang yang diolesi sedikit atau loyang. Tutup dengan irisan ayam yang dimasak.
Di atas api sedang-rendah, lelehkan sisa 3 sendok makan mentega dan campur dalam sisa 3 sendok makan tepung, aduk sampai rata.
Aduk perlahan-lahan dalam 3/4 cangkir setengah-setengah dan 3/4 cangkir kaldu ayam; terus memasak dan aduk sampai mengental. Bumbui dengan garam dan lada.
Potong irisan ham menjadi potongan-potongan. Tambahkan ke saus dan tuangkan di atas ayam.
Tutupi semua dengan keju Parmesan parut.
Panggang pada suhu 400 F selama 20 menit, atau sampai keju agak kecoklatan.
Tag Resep:
- bayam
- hidangan utama
- Amerika
- seadanya
