Pohon cemara
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail sampanye adalah cara yang indah untuk bersulang acara khusus, apakah itu Malam Tahun Baru, makan malam romantis, atau perayaan lainnya. Ini adalah resep minuman klasik yang menginspirasi semua koktail sampanye lainnya dan cara mudah untuk menambahkan pizza ke segelas anggur bersoda.
Koktail ini adalah minuman yang menyenangkan dan mudah untuk dicampurkan. Cara tradisional untuk melakukannya adalah dengan menjenuhkan kubus gula dengan Angostura Bitters, lalu tambahkan dengan brendi favorit Anda dan anggur bersoda. Ketika Champagne dituangkan, gula larut dan menciptakan air mancur gelembung yang indah di seruling. Ini tontonan yang cukup dan tamu Anda akan menyukainya.
Bahan
- 1 gula batu
- 2 hingga 3 garis pahit (Angostura)
- 1 ons brendi
- 4 hingga 6 ons Sampanye
- Hiasi: irisan jeruk
- Hiasi: cherry maraschino
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Tempatkan gula batu di bagian bawah seruling Champagne.
Pohon cemara
Jenuhkan kubus dengan pahit.
Pohon cemara
Tambahkan brendi.
Pohon cemara
Isi dengan Champagne dan saksikan kubus gula larut.
Pohon cemara
Hiasi dengan irisan jeruk dan ceri maraschino.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Pilihlah Sampanye yang baik karena memberikan kontribusi sebagian besar rasa. Untuk ini dan semua koktail Champagne, yang terbaik adalah menambahkan Champagne pada menit terakhir. Buka botol tepat sebelum disajikan untuk gelembung segar dan efek visual terbaik saat gula batu larut. Untuk layanan yang lebih cepat di pesta, siapkan semua gelas yang Anda butuhkan dengan segala sesuatu kecuali Champagne. Setelah botol terbuka, mulailah menuangkan garis gelas.
Seberapa Kuat Apakah Cocktail Champagne?
Kandungan alkohol anggur bervariasi, meskipun ABV 12 persen adalah rata-rata dan dapat digunakan untuk memperkirakan kekuatan koktail. Dengan asumsi Anda menuangkan 4 ons Champagne, minuman Anda akan berbobot sekitar 17 persen ABV (34 proof). Bahkan dengan brendi 80-bukti, itu adalah minuman yang relatif ringan di dunia koktail. Adegan anggur adalah masalah lain dan dalam konteks itu, itu cukup besar.
Variasi resep
Seperti yang Anda bayangkan, minuman yang sama tuanya dan sepopuler koktail Champagne telah menginspirasi sejumlah rendisi baru. Jika Anda tidak bisa berhenti mencampurkan Champagne Anda, cobalah salah satu dari resep ini:
- Fizz Champagne (atau berlian) mirip dengan fizz gin populer, meskipun menggunakan sampanye daripada air soda. Pilih gin kering London yang bagus dan Champagne yang kasar dan tambahkan putih telur jika Anda mau. Untuk membuatnya, kocok 2 ons gin, 1 ons jus lemon segar, dan 1 sendok teh gula dengan es. Saring ke dalam gelas highball yang diisi dengan es sebelum menambahkannya dengan Champagne. Koktail Woodford Reserve Champagne menggantikan brendi dengan bourbon dan memilih untuk pemanis vanila. Untuk membuat minuman, tuangkan 1 ons Woodford Reserve ke seruling Champagne dengan sirup vanilla sederhana 1/2 ons, lalu tambahkan 4 ons Korbel Champagne. Ini merekomendasikan hiasan vanilla bean, yang merupakan sentuhan yang menakjubkan (meskipun mahal).
Tag Resep:
- sampanye
- koktail sampanye
- Amerika
- tahun baru
