Mahi Karibia

Foto dari Tommy Bahama Rum

• Total: 2 jam
• Persiapan: 30 menit
• Masak: 90 menit
• Hasil: 4 porsi

7 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
700	Kalori
38g	Lemak
21g	Karbohidrat
66g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi
Jumlah per porsi
Kalori	700
% Nilai Harian *
Total Lemak 38g	49%
Lemak jenuh 16g	80%
Kolesterol 211mg	70%
Sodium 396mg	17%
Total Karbohidrat 21g	8%
Serat Makanan 3g	9%
Protein 66g
Kalsium 145mg	11%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Anda tidak bisa pergi ke Karibia tanpa menikmati hidangan mahi-mahi yang lezat dan dengan resep ini Anda bisa membawa rasa itu ke rumah dengan sup yang sangat mudah.

Sup Liburan Mahi Mahi Karibia ini menghadirkan sentuhan penuh semangat untuk hidangan liburan. Rum dalam sup sangat ringan, hanya satu sendok makan, tetapi menambahkan sentuhan manis pada pengunjung, membuat sentuhan yang bagus untuk hidangan pembuka sup.

Bahan

• 2 pon mahi-mahi tanpa tulang (potong dadu 1 1/2 inci)
• 2 bawang bombai sedang (diiris)
• 1/4 cangkir lokio (dicincang)
• 1/4 cangkir ketumbar (cincang)
• 2 tomat besar (dicincang)
• 1 sendok teh thyme segar
• 2 sendok makan jus jeruk nipis segar
• 1 sendok makan Golden Sun Rum Tommy Bahama
• 2 sendok makan mentega
• 1 siung bawang putih (cincang)
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok makan Saus Worcestershire
• 1 cangkir kaldu ikan (atau kaldu ayam atau sayuran rendah sodium)
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Tempatkan ikan ke dalam mangkuk besar.

Dalam mangkuk besar lainnya, campur bawang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, thyme, jus jeruk nipis dan rum bersama-sama dan tuangkan di atas ikan.

Rendam selama 1 jam, balik sering.

Lelehkan mentega dalam panci; tambahkan bawang putih dan gula dan panaskan sampai campuran mulai menggelembung.

Tambahkan ikan dan masak sampai berwarna emas.

Tambahkan bumbu perendam, saus Worcestershire, kaldu, garam dan lada secukupnya.

Kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 10 menit.

Hiasi dengan potongan jeruk nipis dan tangkai daun ketumbar.

_{Resep milik: Chef Ryan Scott}

Tag Resep:

• Sup
• makan malam
• karibia
• hari Natal

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!