The Spruce / Julia Hartbeck
- Total: 30 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 48 porsi
Kue-kue tebu ini menjadi suguhan meriah untuk liburan.
Semoga Natal Paling Meriah Dengan 40 Sajian Meriah Ini
Bahan
- 3 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir (8 ons) mentega (lunak)
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 gelas susu atau krim ringan
- 1 telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh ekstrak peppermint
- 1/2 sendok teh pewarna makanan merah (atau cukup warna yang diinginkan)
- Opsional: 2 sendok makan permen peppermint yang ditumbuk halus dicampur dengan 1 sendok makan gula pasir atau gula dekorasi merah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Julia Hartbeck
Ke dalam mangkuk pengaduk, ukur tepung, baking powder, dan garam.
The Spruce / Julia Hartbeck
Dalam mangkuk pengaduk, kocok gula dengan mentega sampai rata. Kocok dalam susu atau krim, telur, vanila, dan ekstrak peppermint. Aduk campuran tepung.
The Spruce / Julia Hartbeck
Bagilah adonan menjadi dua bagian. Dalam mangkuk, campurkan satu bagian dengan warna makanan merah. Campur sampai tercampur rata.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tutupi porsinya dan dinginkan selama 3 hingga 4 jam.
The Spruce / Julia Hartbeck
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau tikar kue silikon.
The Spruce / Julia Hartbeck
Untuk setiap tongkat permen, pada permukaan yang diberi sedikit tepung, ambil 1 sendok teh adonan polos dan gulingkan ke tali berukuran 4 inci. Ulangi, menggunakan adonan berwarna. Tempatkan tali berdampingan dan putar perlahan. Jepit ujung dengan ringan untuk menutup dan melengkung salah satu ujung untuk membentuk bentuk permen tongkat.
The Spruce / Julia Hartbeck
Menggunakan spatula, pindahkan cookie ke loyang disiapkan. Ulangi dengan sisa adonan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Panggang kue pada suhu 375 F selama 9 hingga 11 menit, atau sampai berwarna kecokelatan di bagian tepinya.
The Spruce / Julia Hartbeck
Letakkan wajan di atas rak dan segera taburi dengan beberapa gula dekorasi, jika menggunakan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Angkat ke rak dengan spatula dan biarkan dingin sepenuhnya.
The Spruce / Julia Hartbeck
Sajikan dan nikmati!
The Spruce / Julia Hartbeck
Tip
- Simpan cookie sisa yang tertutup rapat hingga 1 minggu.
Tag Resep:
- Kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
