Gambar magnez2 / Getty
- Total: 70 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 378 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 46g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 378 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 30% |
| Lemak jenuh 14g | 72% |
| Kolesterol 61mg | 20% |
| Sodium 24mg | 1% |
| Total Karbohidrat 46g | 17% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ubi jalar adalah tanaman asli daerah tropis Meksiko dan beberapa bagian Amerika. Mereka adalah bagian besar dari diet Maya dan sekarang banyak digunakan dalam masakan Meksiko, terutama di negara bagian Puebla.
Cobalah hidangan kentang manis panggang yang lezat ini sebagai lauk berikutnya.
Bahan
- 4 ubi jalar besar
- 1/2 gelas madu
- 1/2 cangkir mentega
- Opsional: 1 hingga 2 garis kayu manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Kupas kentang manis dan potong-potong menjadi sekitar 1 inci kubus.
Tempatkan mereka di piring yang aman dengan oven mentega, tutup dan panggang selama 45 menit.
Angkat dan beri ubi jalar dengan sisa mentega, madu, dan kayu manis. Panggang terbuka untuk tambahan 10 hingga 15 menit.
Sajikan dan nikmati!
Tip
Ubi jalar berbeda dari ubi. Ubi memiliki daging oranye dan kulit tipis, agak berlilin.
Tag Resep:
- kentang
- makanan pendamping
- meksiko
- hari Natal
