Diana Rattray
- Total: 2 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 2 jam
- Hasil: 1 Roti (18 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 60 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Roti (18 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 60 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 6mg | 2% |
| Sodium 279mg | 12% |
| Total Karbohidrat 7g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 27mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah roti ragi buatan sendiri yang lezat, dan mesin roti membuat persiapan hampir tanpa tangan. Ini roti yang luar biasa untuk sandwich dan roti panggang, dengan rasa manis ringan yang melengkapi berbagai rasa. Jika Anda telah membeli roti khas roti putih di toko, Anda akan senang membuatnya sendiri. Aroma roti seperti roti itu sendiri sepadan dengan usaha.
Anda perlu berkonsultasi dengan instruksi untuk mesin roti Anda, karena model dapat berbeda dalam urutan di mana Anda menambahkan bahan. Sebagian besar model tidak hanya memiliki instruksi tertulis, tetapi mereka juga tersedia online, bersama dengan video instruksional.
Ragi adalah salah satu bahan yang membutuhkan perhatian khusus untuk tanggal "digunakan oleh" nya. Pastikan untuk menyimpannya dalam lemari es atau beku sebelum digunakan. Jika Anda memiliki jenis selain ragi kering aktif, gunakan konversi ini: 2 sendok teh ragi kering aktif sama dengan 1 1/2 sendok teh ragi cepat, instan, atau mesin roti.
Anda juga bisa membuat adonan untuk roti gulung sebagai ganti roti, menggunakan siklus adonan pada mesin Anda.
Bahan
- 1 cangkir plus 1 sendok makan susu
- 3 sendok makan madu
- 3 sendok makan mentega (meleleh)
- 3 cangkir tepung roti
- 1 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh ragi kering aktif
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tambahkan bahan (susu, madu, mentega, tepung, garam, dan ragi) ke dalam mesin roti sesuai urutan yang direkomendasikan oleh pabrik mesin roti Anda.
Pilih pengaturan roti dasar atau putih dan pengaturan kerak sedang.
Mulai mesin roti.
Hapus roti panas segera setelah selesai. Jika Anda membiarkannya di dalam mesin, ia bisa basah. Letakkan di rak kawat hingga benar-benar dingin.
Setelah dingin, potong roti dan sajikan atau simpan untuk digunakan di masa depan.
Menyimpan Susu dan Roti Madu Anda
Variasi Resep: Membuat Gulungan
Anda dapat menggunakan resep yang sama untuk membuat mesin roti menyiapkan adonan untuk membuat gulungan susu dan madu. Tambahkan bahan ke mesin roti Anda dan gunakan pengaturan adonan. Setelah selesai, lakukan hal berikut:
- Angkat adonan, bagi menjadi sekitar 10 hingga 12 potong, dan bentuk adonan menjadi gulungan di atas permukaan tepung. Tempatkan gulungan dalam wajan dan biarkan naik selama sekitar 45 menit, atau sampai dua kali lipat. hingga 20 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
Tag Resep:
- Mesin roti
- roti mesin roti madu
- makanan pendamping
- selatan
