Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ, Inc.
- Total: 14 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 4 menit
- Hasil: Menghasilkan sekitar 2 gelas (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1058 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 193g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Menghasilkan sekitar 2 gelas (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1058 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 952mg | 41% |
| Total Karbohidrat 193g | 70% |
| Serat Makanan 5g | 16% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 190mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah pel barbekyu yang manis dan sangat cocok untuk daging sapi. Ini pel sempurna untuk brisket asap, tetapi juga bisa digunakan pada daging babi.
Bahan
- 1/2 cangkir / 120 mL Kentucky Bourbon
- 1/2 gelas / 120 mL gula merah
- 1/2 gelas / 120 mL bawang manis manis
- 1/4 gelas / 60 mL sirup agave
- 1/4 cangkir / 60 mL saus tomat
- 2 sendok makan / 30 mL mustard Dijon
- 2 sendok makan / 30 mL air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam panci kecil dengan api sedang-kecil, gabungkan semua bahan sampai gula larut. Jika terlalu tebal, tambahkan sedikit air untuk mengencerkannya.
Hapus dari panas dan biarkan campuran mendingin ke suhu kamar sebelum digunakan. Jika membuat sebelumnya, ikuti instruksi sebelumnya dan simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 3 hari setelah persiapan.
Untuk menggunakannya, cukup oleskan pel beberapa kali selama tahap-tahap selanjutnya merokok brisket atau daging babi panggang.
Tag Resep:
- Tomat
- saus
- selatan
- memasak
