- Penulis lepas dan penulis buku dengan resep ramah anggaranSatu dekade pengalaman dalam industri layanan makananTiga tahun pengalaman dalam industri bahan makanan khusus
Pengalaman
Bethany Moncel adalah mantan penulis untuk The Spruce, berkontribusi artikel selama tiga tahun. Dia adalah penggemar makanan yang bersemangat, penulis lepas, dan penulis yang telah mencoba-coba seni dan ilmu makanan sejak kecil. Keingintahuan kuliner telah menjadi bahan bakar seumur hidup, baik pribadi maupun profesional.
Bethany memiliki 10 tahun pengalaman bekerja di industri jasa makanan termasuk segala sesuatu mulai dari dapur komersial berskala besar hingga restoran kecil. Bethany menghabiskan tiga tahun bekerja di industri bahan makanan khusus, yang memperluas pengetahuannya tentang bahan-bahan dan makanan dari seluruh dunia.
pendidikan
Bethany Moncel meraih gelar sarjana dalam bidang ilmu gizi dari Louisiana State University, yang memungkinkannya untuk mengeksplorasi ilmu makanan serta banyak masalah budaya dan sosial ekonomi terkait dengan makanan dan gizi.
Penghargaan dan PublikasiDia adalah penulis buku Bytes Anggaran: Lebih dari 100 Resep Mudah, Lezat untuk Memotong Tagihan Grocery Anda menjadi Setengahnya.
Nama Bisnis: Bytes AnggaranTentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
