Daging sapi panggang dengan resep sayuran rebus

Whitney / Flickr / CC2.0

• Total: 3 jam 20 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 3 jam
• Hasil: 6 Porsi

12 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
888	Kalori
61g	Lemak
5g	Karbohidrat
78g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 6 Porsi
Jumlah per porsi
Kalori	888
% Nilai Harian *
Total Lemak 61g	78%
Lemak jenuh 30g	151%
Kolesterol 318mg	106%
Sodium 976mg	42%
Total Karbohidrat 5g	2%
Serat Makanan 2g	5%
Protein 78g
Kalsium 71mg	5%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Resep chuck daging sapi panggang ini benar-benar menunjukkan betapa hebatnya hanya beberapa bahan saja. Daging sapi dipanggang lama dan lambat dengan sayuran aromatik, dan hasilnya adalah daging panggang chuck dengan garpu di atasnya dengan jus alami yang lezat.

Bahan

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada hitam
• 3 1/2 pon daging sapi panggang
• 1 cangkir wortel (potong dadu)
• 1 cangkir seledri (potong dadu)
• 1 bawang besar (potong dadu)
• 1 sendok teh rosemary
• 1/2 batang mentega
• Opsional: kentang tumbuk siap

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Bumbui daging sapi dengan garam dan lada hitam segar.

Tambahkan minyak zaitun ke oven Belanda dan daging sapi cokelat di atas api sedang-tinggi di semua sisi.

Hapus panggang chuck dan tambahkan sisa bahan.

Kecilkan api sedang, dan masak sayuran dalam mentega selama 5 menit sambil diaduk.

Tempatkan daging sapi panggang kembali dengan sayuran, tutup, dan panggang dalam oven 275 F dipanaskan selama 2 1/2 jam, atau sampai tender-garpu.

Biarkan daging sapi diletakkan di atas talenan selama 10 menit sebelum mengirisnya.

Cicipi dan bumbui campuran sayur jika dibutuhkan.

Sajikan polos atau di atas kentang tumbuk. Sendok campuran sayur dan jus di atasnya dan sajikan. Nikmati!

Tag Resep:

• kentang
• daging sapi panggang
• hidangan utama
• Amerika

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!