The Spruce / Emily Hawkes
- Total: 25 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 3-4 porsi
Tidak ada yang mengatakan makan vegetarian harus sehat, bukan? Berita baiknya adalah, bahkan dengan resep seperti ini untuk casserole gaya pie Frito, yang menggunakan bahan-bahan kalengan untuk membuat makan malam singkat dan mungkin tampak tidak sehat, ketika dijadikan vegetarian, hasil akhirnya masih lebih rendah lemak dan kolesterol daripada versi serupa dibuat dengan daging. Jika Anda suka cabai, keju, saus keju cabai dan pai Frito, Anda akan menyukai keju cabai vegetarian ini dan Frito casserole atau pai.
Sebagai orang California, saya menganggap pai Frito sebagai semacam nacho versi Tex-Mex. Dan, seperti halnya dengan nacho, nacho dapat menjadi relatif ringan dan sehat-sehat atau sama berminyaknya dengan yang Anda inginkan. Mainkan resep pai Frito ini untuk mendapatkannya tepat untuk Anda. Ringankan keju dan Fritos, dan makan selada segar dan tomat, misalnya, jika Anda ingin membuatnya sedikit lebih sehat.
Saya biasanya menggunakan merek Hormel atau cabai kalengan vegetarian Amy dalam resep seperti ini, tetapi pie Frito ini akan sama cepat dan mudahnya jika Anda memiliki sisa cabai di tangan yang perlu Anda gunakan.
Bahan
- 1 tas besar Fritos (Anda dapat dengan ringan menghancurkannya untuk hidangan yang lebih seperti casserole atau membuatnya utuh untuk membuat pai Frito Anda lebih tradisional dan seperti nacho)
- 1 (15 ons) cabai vegetarian (coba merek Amy's atau Hormel)
- 1 (8 ons) kantong keju (jenis apa saja, parut)
- Opsional: bawang segar (cincang) atau bawang hijau (dicincang)
- Opsional: tomat (potong dadu)
- Opsional: selada (parut)
- Opsional: cabai jalapeno (diiris)
- Opsional: ketumbar segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Emily Hawkes
Pertama, pra-panaskan oven ke 350 F.
Dalam casserole sedang atau loyang, atur Fritos (saya sarankan untuk menghancurkannya terlebih dahulu) dalam satu lapisan.
The Spruce / Emily Hawkes
Selanjutnya, sebarkan cabai vegetarian secara merata di atas Fritos.
The Spruce / Emily Hawkes
Selanjutnya, tambahkan salah satu bahan opsional yang Anda suka di atas cabai: bawang cincang, tomat segar, potong selada, atau paprika jalapeno.
The Spruce / Emily Hawkes
Selanjutnya, taburkan keju parut di atas sebagai lapisan terakhir.
The Spruce / Emily Hawkes
Panggang casserole pie Frito vegetarian Anda dalam oven selama 15 hingga 20 menit, sampai keju meleleh seperti yang Anda suka.
The Spruce / Emily Hawkes
Beri topping tambahan jika Anda mau (krim asam dan bawang hijau cincang atau sedikit daun ketumbar bagus di atasnya) dan nikmati casserole pie Frito bebas-daging Anda segera.
The Spruce / Emily Hawkes
Burger vegetarian pie Frito casserole
Resep Kacang Chili Vegetarian dan Cassinyole Hominy
Resep Casserole Vegetarian Lebih Sederhana
Tag Resep:
- pai
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah