Resep kerak pizza kemangi buatan sendiri

The Spruce / Diana Rattray

• Total: 28 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 18 menit
• Hasil: 8 porsi

10 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
86	Kalori
5g	Lemak
9g	Karbohidrat
1g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 8 porsi
Jumlah per porsi
Kalori	86
% Nilai Harian *
Total Lemak 5g	6%
Lemak jenuh 1g	4%
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 178mg	8%
Total Karbohidrat 9g	3%
Serat Makanan 1g	4%
Protein 1g
Kalsium 30mg	2%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Basil merasakan adonan pizza buatan sendiri yang lezat ini, yang dapat dibuat dalam mesin roti pada siklus adonan, atau dapat diuleni dengan tangan. Resep ini akan mencakup kedua opsi, sehingga Anda dapat memilih mana yang paling cocok untuk Anda. Adonan pizza ini baik untuk apa pun yang Anda pilih untuk topping. Kerak pada pizza yang sudah jadi ini juga dipasangkan dengan baik kayu manis, salad Yunani, atau sisi pizza favorit Anda.

Bahan

• 2/3 gelas air (suam-suam kuku)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 3/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh kemangi (daun kering)
• 1 sendok teh ragi (kering aktif)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Untuk Membuat di Mesin Roti

Masukkan semua bahan ke dalam mesin roti sesuai urutan yang direkomendasikan oleh pabrik mesin roti Anda.

Pilih siklus adonan.

Matikan adonan dari mesin roti. Gulir keluar agar sesuai dengan loyang pizza.

Tutupi dengan plastik dan biarkan diam selama 10 menit.

Tambahkan saus pizza dan topping pilihan Anda.

Panggang dalam oven 400 F selama 15 hingga 20 menit, sampai kerak, berwarna kecoklatan.

Membuat dengan Tangan

Hangatkan air hingga sekitar 100 hingga 110 F.

Larutkan ragi dalam air dengan gula.

Campurkan campuran ragi dengan bahan yang tersisa dalam mangkuk sampai adonan tercampur rata.

Belok ke permukaan berupa serbuk dan uleni hingga halus dan elastis, 8 hingga 10 menit.

Olesi dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tutupi dengan handuk dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama sekitar 1 jam, hingga dua kali lipat.

Keluar dari mangkuk dan lanjutkan seperti di atas.

Tag Resep:

• Adonan pizza
• makanan pendamping
• Amerika
• membakar

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!