Gambar Maren Caruso / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Dinginkan: 2 jam
- Hasil: 8 porsi
Puding puding pisang ini mudah untuk dihidangkan dengan kerupuk graham siap pakai, puding vanilla instan, dan pisang irisan segar. Gunakan topping kocok beku atau cair atau whipped cream segar untuk melengkapi. Hiasi pai dengan serutan kelapa atau cokelat panggang dan tidak ada yang akan tahu betapa mudahnya membuat pai ini.
Bahan
- 1 (3, 4 ons) paket puding instan vanilla
- 1 1/2 gelas susu
- 1 graham cracker crust (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- 3 atau 4 pisang (iris tipis)
- 1 (8 ons) wadah topping kocok (dicairkan)
- Hiasi: cokelat serut atau kelapa panggang
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Buat puding vanilla instan dengan menggabungkan campuran dengan susu dan mengikuti petunjuk paket.
Oleskan puding di kerak dan atasnya dengan irisan pisang.
Tutupi pai dan letakkan di kulkas untuk mendinginkannya.
Setelah dingin, oleskan whipped topping atau whipped cream di atasnya. Hiasi dengan cokelat serut atau kelapa panggang dan sajikan dingin atau suhu kamar.
Kiat
- Hiasan pada puding puding pisang inilah yang membuat resep yang sangat sederhana terlihat mewah dan canggih. Untuk membuat serutan cokelat, Anda membutuhkan sebatang cokelat pada suhu kamar dan pengupas sayur atau parutan halus. Cukup jalankan pengupas sayuran di atas sisi rata cokelat. Atau, Anda bisa mencukur cokelat menggunakan sisi parutan terbaik, seperti halnya Anda membuat parutan keju. Apapun metode yang Anda pilih, pastikan untuk meletakkan selembar kertas lilin di bawahnya. Jika Anda ingin menaburkan kelapa panggang di atas pai, pertama-tama sebarkan sekitar 1/3 cangkir kelapa yang terkelupas dalam satu lapisan dalam wajan kering.. Tempatkan wajan di atas api sedang-rendah dan masak, aduk terus, sampai kelapa kecoklatan; perhatikan dengan seksama agar tidak terbakar. Lepaskan kelapa ke piring untuk mendinginkan sebelum topping pai. Jika Anda tidak menyelesaikan seluruh pai dan ingin menyimpannya di ujung jalan, Anda dapat membekukan untuk dimakan nanti. Tutup dengan bungkus plastik dan aluminium foil sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Variasi resep
- Alih-alih puding vanilla, gunakan cokelat, cheesecake, atau rasa krim pisang. Anda dapat mengubah sedikit resep ini dengan menggabungkan puding dan topping kocok bersama-sama sebelum menyebar ke kerak kerupuk graham. Ini akan memberi pai tekstur yang lebih ringan dan lebih segar. Jangan ragu untuk menambahkan buah lain bersama pisang, seperti raspberry, stroberi, atau blueberry. Atur lapisan irisan pisang di bagian bawah kerak juga. Masuki pai dengan remah-remah wafer vanilla.
Tag Resep:
- pisang
- pencuci mulut
- selatan
- seadanya
