Philip Dowell / Getty Images
- Total: 85 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 10 hingga 12 Porsi
Casserole succotash panggang yang mudah dibuat dengan susu, telur, dan topping remah cracker.
Bahan
- 2 kaleng / 15 ons (masing-masing) jagung kernel utuh
- 1 kaleng / 15 sampai 16 ons lima biji (dikeringkan)
- 1 1/2 gelas krim ringan atau susu evaporasi
- 1 cangkir / 4 ons Monterey Jack atau keju Swiss (parut)
- 2 telur besar (dipukul)
- 1/4 cangkir bawang hijau (iris)
- 2 sendok makan pimiento (cincang)
- 1 dasbor lada hitam (ditumbuk)
- 2 cangkir / 40 biskuit asin (hancur kasar, dibagi)
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Oleskan casserole 2 1/2 liter.
Kuras jagung, sisakan cairan. Tambahkan air, jika perlu, ke cairan jagung untuk membuat 3/4 cangkir cairan.
Dalam mangkuk besar, campurkan cairan jagung, jagung, kacang lima yang dikeringkan, krim atau susu, keju parut, telur, bawang hijau, pimiento, lada, dan 1 1/2 cangkir remah kerupuk.
Ubah menjadi hidangan casserole yang diminyaki.
Aduk sisa kerupuk dengan mentega cair; taburkan di atas casserole.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 55 hingga 60 menit.
Diamkan 5 menit sebelum disajikan.
Tag Resep:
- kacang polong
- makanan pendamping
- selatan
- makan malam keluarga