Anita adalah penulis makanan, fotografer, dan pengembang resep yang berbasis di New York City. Dia adalah suara di balik blog Hungry Couple dan sering menjadi kontributor publikasi makanan.
Highlight- Dia menciptakan lebih dari 1.000 resep manis, gurih, dan koktail yang dikembangkan. Pekerjaannya muncul di majalah nasional dan situs web merek makanan besar
Pengalaman
Anita adalah pengembang resep profesional dan fotografer makanan yang telah menghabiskan 10 tahun terakhir bekerja dengan klien di seluruh negeri. Selain blognya, resep Anita telah muncul di situs web banyak merek makanan terkenal dan di majalah seperti Cosmopolitan, Redbook, dan banyak lagi. Selain itu, ia bekerja untuk mengembangkan dan memotret resep untuk beberapa produsen alat dapur.
Cintanya pada masakan Timur Tengah berasal dari masa kanak-kanak dan dia suka bercanda bahwa dia berdarah saus tahini dan menaburkan za'atar pada semuanya. Dia belajar dasar-dasar dari ibunya, seorang koki yang rajin menghabiskan beberapa tahun di Timur Tengah dan menguasai masakan, dan ayahnya, seorang fotografer amatir. Dari sana, dia menghabiskan bertahun-tahun bekerja di biro iklan besar, mengasah keterampilannya dan membawa kreativitasnya untuk digunakan dalam tulisan, gaya, dan fotografinya.
pendidikan
Anita telah mengubah gelarnya dalam bahasa Inggris dan bisnis menjadi karier berdasarkan hasratnya untuk memasak.
Penghargaan & PublikasiSelain menulis untuk berbagai publikasi, Anita juga telah menulis beberapa buku masak untuk produsen peralatan dapur.
Keahlian: Fotografi Makanan, Makanan Timur Tengah Nama Bisnis: Hungry Couple NYCTentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
