Ayam panggang. Gambar Ngoc Minh & Julian Wass / Getty
- Total: 85 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 70 menit
- Hasil: 8 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 833 | Kalori |
| 46g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 91g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 833 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 46g | 58% |
| Lemak jenuh 13g | 63% |
| Kolesterol 285mg | 95% |
| Sodium 735mg | 32% |
| Total Karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 91g | |
| Kalsium 60mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ayam yang mudah dipanggang ini mendapatkan rasa dari irisan nanas, kecap, dan jahe. Ini adalah resep yang enak dan sangat mudah untuk diperbaiki dan dipanggang. Potongan-potongan ayam tulang-in mudah pada anggaran, juga!
Resep ini akan dengan mudah memberi makan 8 orang, tetapi dapat diperkecil untuk keluarga yang lebih kecil. Atau gandakan untuk seadanya atau pertemuan keluarga. Anda juga bisa menggunakan potongan nanas atau tidbits dalam resep.
Bahan
- 1 kaleng (20 ons) iris nanas dalam jus
- 1/4 cangkir kecap asin
- 2 sendok makan bawang hijau cincang
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 ayam goreng, dipotong-potong (sekitar 5 hingga 6 pon potongan ayam)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5).
Kuras nanas yang diiris, sisakan 1/4 gelas jus. Sisihkan irisan nanas.
Dalam wajan pemanggang, campurkan 1/4 cangkir jus nanas, kecap, bawang hijau cincang, jahe, dan bubuk bawang putih. Tambahkan potongan ayam, balikkan sampai benar-benar matang. Atur kulit ayamnya menghadap ke atas.
Panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama 55 hingga 65 menit, atau sampai ayam lunak dan jus menjadi jernih. Menurut USDA, suhu aman minimum untuk ayam adalah 165 F (74 C).
Tambahkan irisan nanas ke wajan pemanggang dan masak 5 menit lebih lama.
Atur ayam di piring saji dengan irisan nanas. Singkirkan lemak berlebih dan jus sendok di atas ayam dan nanas.
Sajikan ayam dengan nasi panas atau mie ala Asia.
Kiat dan Variasi
Tambahkan potongan paprika merah dan hijau ke dalam wajan bersama potongan ayam.
Lihat juga
Payudara Ayam Tropis Dengan Nanas
Ayam Pulau Cepat
Tag Resep:
- nanas
- makan malam
- Amerika
- seadanya
