The Spruce / Diana Rattray
- Total: 28 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 18 menit
- Hasil: 4-6 porsi (4 hingga 6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 737 | Kalori |
| 43g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 73g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4-6 porsi (4 hingga 6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 737 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 43g | 55% |
| Lemak jenuh 12g | 61% |
| Kolesterol 218mg | 73% |
| Sodium 360mg | 16% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 5g | 19% |
| Protein 73g | |
| Kalsium 413mg | 32% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Dada ayam ini sangat sederhana untuk disatukan dan dipanggang tetapi rasanya seolah-olah Anda menghabiskan berjam-jam di dapur. Resep ini termasuk pesto buatan sendiri tetapi Anda dapat menggunakan yang dibeli di toko jika Anda dalam keadaan darurat. Mengingat pesto dibuat dengan cepat di food processor, itu benar-benar tidak menambah banyak waktu sama sekali - dan rasa segar buatan sendiri benar-benar sepadan.
Cukup tambahkan irisan daging ayam dengan sedikit pesto lalu panggang. Setelah matang, atasnya dengan irisan tomat dan keju mozzarella dan panggang sampai meleleh dan menggelegak. Hidangan beraroma yang seluruh keluarga akan suka!
Bahan
- Untuk Pesto:
- 1 cangkir daun kemangi
- 1 siung bawang putih
- 3 sendok makan keju Parmesan parut
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica (secukupnya)
- Untuk Panggang Ayam:
- 3 bagian dada ayam (masing-masing diiris secara horizontal untuk membuat total 6 irisan daging)
- 3 hingga 4 tomat, atau beberapa tomat kecil atau tomat anggur (diiris)
- 1/2 hingga 3/4 cangkir keju mozzarella suwir
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam pengolah makanan, campurkan basil, bawang putih, keju Parmesan, dan minyak zaitun. Denyut nadi sampai Anda memiliki pasta pesto yang bagus. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Panaskan oven hingga 400 F.
Lapisi loyang berbingkai dengan kertas timah dan lumasi atau semprotkan dengan semprotan anti lengket. Atur irisan daging ayam di atas loyang.
Dengan sendok atau jari Anda, oleskan 2 hingga 3 sendok teh pesto pada setiap dada ayam.
Panggang irisan daging ayam selama 12 hingga 18 menit, sampai matang. Jika irisan dagingnya tebal, tambahkan beberapa menit. Jika Anda tidak yakin, potonglah potongan daging yang paling tebal untuk diperiksa. Hapus dari oven.
Putar oven untuk memanggang.
Lapisi setiap potongan daging dengan 2 hingga 3 irisan tomat dan beberapa sendok makan mozzarella parut.
Taruh di bawah broiler dan panggang selama beberapa menit, sampai keju mencair.
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
