Getty Images / Steven Krug
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 1/2 gelas (12 porsi)
Bahan
- 1 kaleng / 14 ons buncis (disisihkan dengan cairan disisihkan)
- 1 kaleng / 14 ons hati artichoke (terkuras)
- 2 sendok makan tahini
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 siung bawang putih (dihancurkan)
- 2 sendok makan jus lemon
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam pengolah makanan, gabungkan buncis, artichoke, dan tahini dan blender.
Tambahkan minyak zaitun, bawang putih, dan jus lemon secara perlahan.
Blender hingga konsistensi halus.
Jika artichoke hummus terlalu kental, tambahkan 1 sendok makan cairan buncis sekaligus hingga konsistensi yang diinginkan.
Tag Resep:
- hummus
- hidangan pembuka
- Timur Tengah
- musim semi