Muffin Apel. Diana Rattray
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 18 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
190 | Kalori |
9g | Lemak |
21g | Karbohidrat |
7g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 18 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 190 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 9g | 12% |
Lemak jenuh 1g | 5% |
Kolesterol 12mg | 4% |
Sodium 463mg | 20% |
Total Karbohidrat 21g | 8% |
Serat Makanan 2g | 7% |
Protein 7g | |
Kalsium 144mg | 11% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Muffin apel ini atasnya dengan campuran gula kayu manis sebelum dipanggang. Apel ini sempurna untuk musim gugur. Panggang batch dan bawa ke kantor, atau masukkan dalam kotak makan siang.
Mereka juga sangat baik untuk liburan pagi!
Terkait
Apel Muffin Rusak
Bahan
- 1 butir telur
- 2/3 cangkir jus apel (atau susu)
- 1/2 cangkir minyak sayur (seperti canola, minyak jagung, atau safflower)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula merah, dikemas
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir pecan atau kenari (dicincang)
- 1 apel (dikupas, buang biji, dan cincang halus)
- 1/4 cangkir gula kayu manis (untuk topping *)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
Olesi 18 cangkir muffin atau garis dengan liner kertas.
Dalam mangkuk pengaduk, kocok telur, jus apel atau susu, minyak sayur, dan vanila hingga tercampur rata.
Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Aduk agar tercampur rata.
Aduk campuran tepung ke dalam campuran telur sampai tepung dibasahi. Adonan akan menjadi agak kental, tapi tidak apa-apa. Aduk kacang cincang dan cincang apel.
Dengan sendok atau sendok, isi cangkir muffin siap sekitar dua pertiga penuh.
Taburkan gula kayu manis di atas setiap muffin.
Panggang selama 16 hingga 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
* Untuk membuat gula kayu manis, campur sekitar 1 1/2 sendok teh kayu manis dengan 1/4 cangkir gula pasir.
Menghasilkan sekitar 1 1/2 lusin.
Anda mungkin juga suka
Muffin Bacon Apple
Muffin Kemiri Apel dengan Kelapa
Tag Resep:
- apel
- sarapan
- selatan
- kembali ke sekolah