Pohon cemara
- Total: 3 jam 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 3 jam
- Hasil: 4 lusin (24 porsi)
Bakso manis dan lengket ini membuat hidangan pembuka yang lezat untuk pesta atau permainan. Atau bawalah mereka ke pertandingan jika Anda mengekor. Gunakan bakso beku berkualitas baik dalam resep ini.
Iris beberapa daun bawang atau daun ketumbar untuk memberi sedikit warna pada bakso, atau biarkan di dalam slow cooker agar tetap hangat untuk disajikan dengan santai.
Bahan
- 4 lusin bakso beku
- 1 sendok makan bawang cincang kering
- 1 cangkir jeli kismis
- 1 1/2 cangkir saus barbekyu
- Opsional: 1/2 cangkir bawang hijau (irisan ketumbar segar, cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Masukkan bakso beku ke dalam slow cooker.
Pohon cemara
Dalam mangkuk, campurkan bawang cincang, jeli kismis, dan saus barbekyu. Kocok hingga tercampur rata.
Pohon cemara
Tuang campuran saus ke dalam slow cooker dan aduk agar daging bakso terlapisi.
Pohon cemara
Tutup dan masak pada RENDAH selama 3 hingga 4 jam atau pada TINGGI selama sekitar 1 1/2 hingga 2 jam.
Sajikan panas dari penanak lambat yang disetel pada RENDAH atau transfer ke piring yang radang. Hiasi dengan potongan bawang hijau tipis diiris atau ketumbar cincang, jika diinginkan.
Pohon cemara
Bakso ini juga bisa disajikan sebagai hidangan utama. Sajikan dengan nasi atau mie dan sayuran samping, seperti wortel, kacang hijau, atau brokoli kukus.
Kiat
- Bakso beku bisa kenyal dan hambar. Jika Anda tidak menyukai bakso beku yang Anda miliki secara lokal, Anda dapat membuatnya sendiri. Anda dapat membuatnya terlebih dahulu dan membekukannya, atau mendinginkannya selama satu atau dua hari. Gunakan sendok kue atau sendok makan agar ukuran bakso tetap seragam, atau timbang saat Anda membentuknya. loyang untuk mencegah mereka duduk di tetesan air. Beku di atas loyang dalam satu lapisan, kemudian masukkan ke dalam kantung freezer ritsleting yang berlabel nama dan tanggal. Beku pada 0 F, makanan dapat bertahan tanpa batas waktu, tetapi untuk kualitas terbaik, gunakan bakso beku Anda dalam 2 hingga 3 bulan. Gunakan saus barbekyu buatan sendiri atau saus cabai sebagai pengganti saus barbekyu yang dibeli.
Variasi
- Bakso Grape Jelly : Gunakan jeli anggur sebagai pengganti jeli kismis. Cranberry Meatballs: Ganti jeli kismis dengan cranberry manis atau saus cranberry berry utuh. Tambahkan potongan nanas ke bakso.
Tag Resep:
- bakso
- bakso pembuka
- hidangan pembuka
- Amerika