Pohon cemara
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Mudah dan menyegarkan, Aperol Spritz adalah minuman yang ingin Anda coba. Ini adalah minuman khas Aperol, minuman beralkohol rasa jeruk pahit yang dibuat di Italia menggunakan campuran rahasia herbal dan akar. Minuman ini dikembangkan pada tahun 1912 dan koktail ini muncul pada tahun 1950-an. Minuman oranye yang cemerlang telah menjadi minuman favorit pesta makan malam sejak itu dan berpasangan sempurna dengan makanan apa pun yang ada di meja.
Kadang-kadang disebut "ritual Aperol Spritz, " ada perintah tertentu untuk menuangkan resep ini. Es masuk lebih dulu, lalu Prosecco (anggur Italia yang berkilau) mengikuti Aperol, lalu percikan soda. Minuman biasanya dibiarkan tanpa noda, mengandalkan gelembung anggur dan soda untuk melakukan pencampuran.
Bahan
- 2 ons Prosecco (Cinzano)
- 2 ons Aperol
- Soda percikan
- Hiasi: irisan jeruk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Ada Cemara
Tambahkan es dan irisan jeruk ke gelas tinggi.
Pohon cemara
Tuang di Prosecco, lalu Aperol.
Pohon cemara
Tambahkan sedikit soda.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Pohon cemara
Tip
- Ketika Anda menambahkan irisan jeruk terserah Anda. Ini benar-benar baik ketika diintegrasikan ke dalam es (seperti dalam resep ini), meskipun Aperol menyarankan menambahkannya sebagai hiasan setelah minuman dibuat. Gelas Anda dapat menampung lebih dari 5 ons cairan bahkan ketika itu diisi dengan es. Tuangkan minuman ini setinggi yang Anda suka atau untuk mengisi gelas Anda. Hanya ingat untuk menuangkan bagian Aperol dan Prosecco yang sama jika Anda ingin tetap otentik (beberapa orang lebih suka 1 bagian Aperol daripada 2 bagian Prosecco). Ini juga dapat dibuat dalam gaya kaca apa pun. Warna oranye terang membuat "martini" tampak hebat dalam gelas koktail dan biasanya disajikan dalam gelas bertangkai (misalnya, gelas anggur putih) juga. Untuk minuman yang lebih pendek di atas bebatuan, ambil gelas kuno favorit Anda.
Variasi resep
- Meskipun Prosecco adalah anggur pilihan (kemungkinan karena akar Italia yang dibagikan), anggur bersoda apa pun akan berfungsi dengan baik. Ini tidak tradisional, tetapi suntikan vodka paling top (terutama citrus vodka) akan menjadi tambahan yang bagus untuk minuman ini.. Jika Anda menikmati Aperol Spritz dan koktail pedas sesekali, Anda mungkin juga menyukai paloma pedas. Resep ini menanamkan Aperol dengan cabai Thailand (infus yang juga bisa digunakan dalam spritz) kemudian mencampurnya dengan tequila, grapefruit, dan menambahkannya dengan soda klub (tambahkan Prosecco jika Anda suka). Ini adalah minuman yang sangat hidup yang akan membangunkan selera Anda.
Seberapa Kuat Aperol Spritz?
Aperol dibotolkan pada 11 persen ABV (22 bukti), jadi kekuatannya sama dengan Prosecco rata-rata. Ketika keduanya berkumpul di Aperol Spritz, minuman itu adalah ABV 9 persen yang sangat menyenangkan (18 bukti).
Tag Resep:
- sampanye
- koktail
- Amerika
- makan malam keluarga
