Tomat hijau adalah salah satu rahasia sayuran yang paling dijaga di Selatan! Sampai awal 90-an, sebagian besar orang di Amerika tidak tahu bahwa tomat hijau goreng adalah "benda". Dan kemudian Fannie Flagg datang dengan buku "Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe, " yang kemudian dibuat menjadi film hit.
Resep-resep ini termasuk beberapa versi tomat hijau goreng Selatan bersama dengan beberapa gorengan luar biasa, nasi tomat hijau, sup, relishes, dan kue lembab dan lezat.
-
Nasi Tomat Hijau
The Spruce / Diana Rattray
Sungguh mengejutkan bagaimana sesuatu yang tidak terduga seperti tomat hijau yang tidak matang dapat mencerahkan hidangan. Nasi tomat hijau ini penuh dengan rasa dan warna, dan ini merupakan cara lain yang baik untuk menggunakan tomat akhir musim sebelum musim dingin terakhir.
-
Tomat Hijau Goreng Mudah
The Spruce / Diana Rattray
Tomat hijau mendapatkan ketenaran nasional pada awal 90-an dengan film, "Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe, " berdasarkan buku oleh Fannie Flagg. Sebelum itu, sebagian besar orang Amerika tidak menyadari rasa luar biasa dari tomat-tomat akhir musim itu. Versi tomat hijau goreng yang mudah ini mencakup telur dan tepung jagung dan adonan tepung berpengalaman.
-
Jagung Manis dan Fromat Tomat Hijau
The Spruce / Diana Rattray
Goreng manis seperti kue ini adalah camilan yang digoreng tebal! Goreng jagung manis dan tomat hijau mirip dengan donat dan sangat lezat dengan sirup maple atau sirup emas. Atau debu dengan gula bubuk. Mereka membuat sarapan, makan siang, atau hidangan pencuci mulut yang lezat.
-
Tomat Hijau Goreng Bersama Sriracha Mayonnaise
The Spruce / Diana Rattray
Sriracha mayones meresap rasa tomat hijau goreng klasik ini dengan sempurna.
-
Bacon, Selada + Tomat Hijau Goreng - BLFGT
Foto dari Grilled Cheese Social
Sandwich tomat hijau goreng? Ya silahkan! Bacon, selada, dan sandwich tomat hijau goreng ini adalah BLT panggang dengan tambahan tomat hijau goreng. Saus remoulade adalah penyebaran sempurna.
-
Sup Tomat Hijau Dengan Country Ham
Gambar Gentl dan Hyers / Getty
Sup tomat hijau yang lezat ini mendapatkan cita rasa dari ham countryy, asin yang dipotong dadu. Ini fantastis dengan roti jagung panggang panas atau biskuit.
-
Kecap Tomat Hijau
The Spruce / Diana Rattray
Kecap tomat hijau ini adalah kejutan yang tajam dan lezat. Madu, cuka, dan aneka bumbu bumbu pure tomat hijau.
-
Green Tomato Hot Dog Relish
The Spruce / Diana Rattray
Penikmat hot dog tomat buatan sendiri ini sangat lezat untuk hot dog, sosis, dan hamburger, atau aduk menjadi pasta atau salad kentang atau isian telur devil. Ini bagus diaduk menjadi salad ayam atau tuna juga.
-
Kue Tomat Hijau
The Spruce / Diana Rattray
Jika Anda seperti banyak orang Selatan, Anda ingin mengejutkan teman dan keluarga dengan makanan penutup yang unik. Kue tomat hijau ini sesuai dengan tagihan; itu akan mengejutkan dan menyenangkan! Beku jika Anda mau, atau debu dengan gula halus yang sudah diayak.
-
Acar Tomat Hijau Manis dan Tangy
The Spruce / Diana Rattray
Acar tomat hijau manis dan tajam ini mirip dengan acar roti dan mentega, tetapi dengan tomat hijau alih-alih mentimun. Campuran gula dan cuka yang seimbang sangat dibumbui dengan sempurna.
-
Tomat Hijau Goreng Klasik
Gambar Spencer Jones / Getty
Anda hanya perlu membuat lapisan tepung jagung sederhana untuk membuat tomat hijau goreng klasik ini.
-
Zucchini dan Green Tomato Relish
The Spruce / Diana Rattray
Kombinasi menikmati lezat ini menggunakan dua sayuran paling produktif di kebun: tomat hijau dan zucchini. Kecap ini adalah bumbu yang sangat baik untuk disajikan bersama kacang atau sayuran Anda, atau menikmatinya sebagai topping pada hot dog dan burger. Gunakan penggiling untuk membuat zucchini dan tomat hijau ini dinikmati atau cincang bahan halus.
-
pai tomat hijau
Gambar Jorge Botella / Getty
Pindah, pai apel! Ini pai tomat hijau berbumbu yang disukai keluarga Anda.
-
Roti Cepat Tomat Hijau
The Spruce / Barbara Rolek
Bumbui roti cepat tomat hijau lembab yang lezat ini dengan mentega atau krim keju rasa. Sajikan sebagai roti sarapan atau camilan.
-
Tomat Hijau dan Kubis Senang
The Spruce / Diana Rattray
Tomat hijau dan kol ini juga memiliki paprika, dan bawang bombai. Ini sangat baik dengan kacang pinto atau kacang hitam.