Ice pops adalah suguhan musim panas yang hebat dan pops ice yang berbumbu bahkan lebih baik! Makanan kecil beku ini sempurna untuk pesta dan menghadirkan favorit masa kecil ke dunia pencinta koktail kami.
Poptail adalah cara terbaik untuk bersantai di musim panas dan ada banyak resep yang tersedia untuk Anda jelajahi, campur, beku, dan nikmati. Saya telah memasukkan 10 resep di halaman-halaman berikut dan ada sedikit semuanya. Dari es krim yang manis dan lembut hingga rendering es beberapa koktail favorit kami, es krim ini hampir terlalu menyenangkan dan dapat menjadi inspirasi untuk membuat es es kustom Anda sendiri.
Cara Membuat Poptail
John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
Sebelum kita sampai pada resep, berikut adalah beberapa tips untuk membuat es besar yang berduri…
- Disarankan untuk menjaga rasio sekitar 4: 1 dari mixer untuk minuman keras. Salah satu alasannya adalah minuman keras tidak membeku dengan baik, sehingga proporsi yang lebih rendah ini masih memungkinkan pop untuk membeku. Alasan lain untuk menjaga alkohol rendah adalah bahwa kita sering makan es muncul cepat sebelum mereka meleleh dan oleh karena itu kita tidak ingin alkohol sebanyak koktail standar atau kita akan benar-benar mabuk sangat cepat. Es bir yang diisi minuman keras akan memiliki tekstur lebih lembut daripada es yang tidak berduri. Ini karena alkohol dan titik beku, jadi yang terbaik adalah menyimpannya di dalam freezer sampai menit terakhir. Cetakan es pop adalah cara termudah untuk membuat es loli dan harganya murah. Sebagian besar cetakan membuat 6 hingga 10 es es tiga ons dan beberapa termasuk pemegang tongkat, yang sangat nyaman. Anda perlu memberi waktu tambahan bagi diri Anda sendiri jika Anda ingin membuat es es berlapis. Untuk garis yang garing, setiap lapisan harus diatur sepenuhnya sebelum menambahkan yang berikutnya. Jika Anda ingin garis yang lebih lembut, tambahkan lapisan kedua saat yang pertama hanya dibekukan sebagian. Simpan bahan-bahan dingin di antara lapisan untuk pembekuan lebih cepat. Saring pure buah segar untuk es yang lebih halus. Potongan padat buah akan membeku lebih keras daripada sisa poptail dan mungkin tidak terlalu diinginkan. Untuk menghilangkan gelembung udara di es krim, isi sebagian cetakan kemudian berikan beberapa keran ringan pada meja dan terus mengisi. Jika Anda cetakan es loli tidak memiliki pegangan tongkat built-in, membekukan es selama sekitar satu jam kemudian memasukkan tongkat. Ini akan membantu tongkat berdiri tegak. Trik lain adalah menempatkan aluminium foil di atas cetakan dan menggunakan tongkat untuk memotong celah di setiap pop untuk mendukung tongkat. Waktu yang diperlukan untuk membekukan pop akan bervariasi berdasarkan resep dan freezer Anda. Biasanya yang terbaik adalah menyiapkan poptail sehari sebelum acara. Anda mungkin dapat pergi dengan sekitar lima jam atau lebih, tetapi yang terbaik adalah merencanakan terlebih dahulu (ingat faktor alkohol). Setelah benar-benar beku, celupkan cetakan sekitar setengah dalam air hangat sekitar 30 detik atau jalankan di bawah air hangat. Puding puding lebih sulit dihilangkan dan seringkali keluar dengan ketidaksempurnaan yang mudah dibersihkan.
Seharusnya tidak perlu dikatakan lagi, tetapi jika Anda akan membuat es lonjakan dan ada anak-anak di sekitar, pastikan mereka tidak memiliki akses ke camilan khusus dewasa ini.
Champagne Popsicle Cocktail
Tonic Photo Studios, LLC / Pilihan Fotografer / Gambar Getty
Cara termudah untuk menggabungkan koktail dan es muncul adalah dengan menggabungkan keduanya.
'Resep' Champagne Popsicle ini adalah contoh sempurna dan ini adalah cara yang bagus untuk membuat es pop dan menjaga anggur tetap dingin pada saat yang bersamaan.
Yang Anda butuhkan hanyalah es pop buatan sendiri atau es yang Anda beli untuk anak-anak. Masukkan terbalik dalam gelas favorit Anda dan isi dengan Champagne.
Bawa ide ini ke koktail musim panas lainnya juga. Pada dasarnya, kita hanya menggunakan es pop daripada es dan ini dapat dilakukan dengan es yang berbintik atau lurus di hampir semua minuman dingin.
Brockmans Gin Bramble Ice Pop
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
Bramble Ice Pop ini adalah resep menyenangkan dan cepat yang hanya membutuhkan beberapa bahan, termasuk gin yang enak.
Brockmans menciptakan pop untuk meniru Bramble Cocktail dan itu adalah pop es mabuk yang lezat dengan buah segar.
- 3/4 gelas air3 / 4 gelas gula3 / 4 gelas jus lemon1 1/2 gelas blackberry1 / 2 cangkir Brockmans Gin
- 1/4 cangkir jeruk vodka1 gelas es
- Tempatkan es dan kiwi dalam blender dan blender sampai tercacah dengan baik. Tambahkan sirup dan vodka dan blender sampai halus. Tuangkan jumlah yang sama ke dalam cetakan pop. Masukkan stik dan bekukan sampai padat.
- 1 1/2 cangkir jus jeruk nipis segar1 / 3 cangkir cachaca3 / 4 cangkir gula3 / 4 gelas air
- Campur jus, cachaca, gula, dan air sampai gula benar-benar larut. Masukkan ke dalam cetakan es. Masukkan 2-3 irisan jeruk nipis di setiap cetakan. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
- 2 gelas air1 gelas gula1 gelas mint segar1 gelas jus persik1 / 3 gelas wiski bourbon
- Didihkan gula dan air sampai mendidih perlahan, aduk terus sampai gula benar-benar larut. Kurangi panas, tambahkan mint, tutup, dan didihkan selama lima menit. Lepaskan dari panas, tetap tertutup, dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
- Campurkan sirup mint, jus persik, dan wiski. Tuang merata ke dalam cetakan es pop dan, jika Anda suka, taburi dengan cincang mint. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
- 2 cangkir jus semangka segar1 / 2 cangkir sirup sederhana1 / 2 cangkir jus jeruk nipis segar1 / 3 cangkir blanco tequila2 Sendok makan tiga detik atau Grand Marnier
- Campurkan bahan-bahan sampai benar-benar tercampur. Tuang dalam jumlah yang sama ke dalam cetakan. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
- 2 cangkir beri segar1 / 2 gelas anggur merah1 / 4 cangkir sirup sederhana1 / 2 cangkir krim kental
- Haluskan beri dalam blender atau pengolah makanan sampai halus. Saring puree dalam saringan mesh halus untuk menghilangkan sebagian besar potongan (Anda dapat melewati langkah ini, meskipun potongan buah akan membeku lebih keras dan membuat pop yang tidak cukup halus). Kombinasikan beri pure dengan bahan lainnya dan blender sampai halus. Tuang dalam jumlah yang sama ke dalam cetakan. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
- 1 3/4 cangkir lemon drop martini mixer1 1/2 sendok teh agave nektar1 cangkir vanilla ice cream1 / 3 cangkir vodka
- Campurkan semua bahan dalam blender dan blender sampai halus. Isi cetakan pop dengan jumlah yang sama dari campuran. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
- 1/3 cangkir blanco tequila1 1/2 cangkir jus jeruk segar6 ons yogurt Yunani (rata-rata wadah saji tunggal) 1/2 cangkir grenadine
- Campur tequila, jus jeruk, dan yogurt dalam mangkuk hingga tercampur. Tuangkan sekitar 1/2 sendok teh grenadine ke dalam setiap cetakan pop. Isi dengan campuran jeruk-tequila. Masukkan stik dan bekukan sampai padat.
- 1 paket instan vanilla pudding2 1/2 cangkir susu4 ons vodka1 ons kopi liqueur1 ons RumChata atau krim Irlandia liqueur
- 1 paket puding cokelat instan2 1/2 gelas susu4 ons vodka2 ons minuman keras kopi
- Blender semua bahan dalam blender (atau menggunakan hand mixer) sampai benar-benar tercampur. Tuangkan jumlah yang sama ke dalam cetakan es loli. Masukkan tongkat dan bekukan sampai padat.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Caipirinha Poptail segar
Gambar Westend61 / Getty
Caipirinha sangat mudah untuk dikonversi menjadi es.
Pop ini mencakup segala hal yang hebat tentang koktail, termasuk cachaca, jeruk nipis segar, dan sedikit rasa manis dan dapat digunakan dengan berbagai macam buah lainnya juga.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Peach Julep Ice Pops Dengan Bourbon
Katie Cawood / Momen / Getty Images
Peach adalah pelengkap sempurna untuk Mint Julep yang populer dan resep Ice Pop Peach Julep ini merayakan kombinasi yang indah ini.
Ini dimulai dengan sirup simpel 2: 1 rasa mint, yang lebih tipis dan membeku dengan baik dan teknik yang sama dapat digunakan untuk membuat Mojito dan poptail berbasis mint lainnya.
Mulailah dengan membuat sirup mint sederhana:
Merakit es pop:
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Semangka Margarita Poptail
Alessandro Guerani / StockFood Creative / Getty Images
Tequila dan semangka dalam pop es beku? Ini adalah hal yang luar biasa dan, pada dasarnya, semangka margarita di atas tongkat!
Jus semangka segar itu mudah. Cukup bubuhkan beberapa potong semangka sisa sampai Anda mendapatkan semua jusnya, lalu saring buburnya.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Berry Sangria Cream Poptail
Gambar Westend61 / Getty
Remake sangria anggur Anda dan ubah menjadi es krim yang lezat dan lembut dengan resep mudah ini.
Seperti kebanyakan resep sangria, buah terserah Anda dan saya sarankan campuran blueberry, blackberry, dan raspberry, meskipun campuran berry apa pun akan bekerja dengan sempurna. Untuk itu, tambahkan anggur merah, sirup, dan krim favorit Anda dan Anda dapat menikmati es yang spektakuler.
Anda juga mungkin ingin mencampur beri, anggur, dan sirup terpisah dari krim. Saya akan merekomendasikan pemanis krim dengan sekitar 3 sendok makan gula, lalu lapisi atau aduk kedua campuran tersebut dalam cetakan.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Lemon Drop Cream Poptail
Adel Bekefi / Moment Open / Getty Images
Lemon drop cream poptail adalah rendisi beku menyenangkan dari drop lemon martini dengan sedikit es krim yang dilemparkan untuk membuat pop krim.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Tequila Sunrise Yogurt Pop
Armstrong Studios / Photodisc / Getty Images
Matahari terbit tequila adalah koktail yang sempurna untuk mentransformasi dalam banyak hal dan kita telah melihatnya dalam margarita beku, jadi mengapa bukan es pop?
Anda juga bisa menambahkan sedikit ketertarikan pada grenadine dengan mengombinasikannya dengan sedikit yogurt atau menambahkan pure buah segar seperti strawberry atau raspberry.
Sama seperti koktail, Tequila Sunrise Yogurt Pop berlapis. Resep ini merekomendasikan efek dua lapis standar yang meniru koktail, meskipun Anda dapat dengan mudah melakukan banyak lapisan seperti foto jika Anda punya waktu.
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
Untuk membuat bentuk es pop di foto, gunakan cangkir kertas sekali pakai. Setelah beku, singkirkan cangkirnya dan Anda selesai.
Puding Puding Rusia Putih
Carin Krasner / StockFood Creative / Getty Images
Harus ada setidaknya satu pop puding beku dalam koleksi dan kandidat koktail terbaik untuk ini harus menjadi orang Rusia kulit putih.
Sebenarnya ada puding pops di sini karena kita tidak dapat berbicara tentang putih tanpa menyertakan Rusia hitam juga, meskipun dalam kasus itu kita menyimpang dari koktail dan memilih puding cokelat karena, yah… cokelat!
Puding puding ini asyik, enak, dan agak manjur karena aromanya total sekitar 3/4 gelas dalam setiap resep. Jangan ragu untuk memotong vodka sedikit untuk membuatnya sedikit lebih lemah dan saya mungkin akan membuat puding dengan cetakan es pop yang lebih kecil karena sangat manis.
Pops Puding Rusia Putih
Black Pudding Pops Rusia
Untuk Membuat Puding Pops
Membuat 6 hingga 8 es muncul, tergantung pada cetakan.
