bhofack2 / Getty Images
Schnapps kayu manis adalah minuman manis yang sering memiliki rasa permen kayu manis panas, meskipun beberapa rasanya lebih seperti gulungan kayu manis. Bahan-bahan dan proses pembuatannya bervariasi berdasarkan merek; banyak menggunakan penyedap dan pewarna buatan. Ini sebagian besar diproduksi di AS dan negara-negara Eropa utara, di mana juga paling sering dikonsumsi. Begitu Anda mendapatkan rasa pertama itu, schnapps kayu manis sulit untuk ditolak karena rasanya yang manis dan menghangatkan. Ini adalah bahan populer untuk koktail dan penembak dan merek seperti Hot Damn dan Goldschläger telah membuat minuman berapi-api lebih populer dari sebelumnya.
Substitusi
Schnapps kayu manis tidak harus bingung dengan banyak minuman keras wiski kayu manis yang tersedia. Schnapps tidak memiliki latar belakang wiski yang gelap dan lebih merupakan minuman manis yang jernih dan netral. Namun, dalam kebanyakan minuman, sesuatu seperti Fireball adalah pengganti yang sangat baik untuk orang-orang seperti Hot Damn atau Aftershock. Di sisi lain, kebanyakan orang tidak akan menganggap wiski kayu manis sebagai pengganti Goldschläger. Sirup kayu manis adalah pengganti yang baik jika Anda ingin menjatuhkan kekuatan koktail dan mendapatkan lebih banyak rasa alami.
Fakta Cepat
- Bahan: Kayu manis buatan atau alami, alkohol, gula Bukti: 80-100 ABV: 40–50% Kalori dalam satu suntikan: 103 Asal: AS, Eropa Utara Rasa: Baik permen merah panas atau gulungan kayu manis Sajikan: Dingin, di atas batu, koktail, suntikan
Apa Terbuat Dari Kayu Manis Schnapps?
Schnapps kayu manis adalah semangat suling yang dibumbui dengan kayu manis, baik yang berasal dari bumbu alami atau (lebih sering) buatan. Seringkali jelas, meskipun beberapa produsen menambahkan warna merah. Semangat ini juga merupakan bukti tinggi, mulai dari 40 persen hingga 50 persen alkohol berdasarkan volume (ABV, 80 hingga 100 bukti). Perusahaan-perusahaan di AS dan Eropa Utara menghasilkan schnapps kayu manis paling banyak. Sebagian besar tidak membocorkan informasi tentang bagaimana minuman keras dibuat.
Ini adalah salah satu gaya minuman keras yang sangat bergantung pada apa yang bisa digambarkan sebagai tipuan pemasaran. Ini bisa menyenangkan dan bermanfaat saat Anda bermain-main dengan minuman. Misalnya, Goldschläger memasukkan sekitar 0, 01 gram serpihan emas 24 karat dalam setiap botol 750 mL. Serpihan ini aman dikonsumsi dan merupakan cara yang menyenangkan untuk menambahkan keanggunan atau imajinasi pada presentasi minuman. Di sisi lain, merek-merek seperti DeKuyper's Hot Damn! fokus pada profil kayu manis merah, super panas terang dan lebih dari "pesta!" sikap.
Seperti Apa Rasa Cinnamon Schnapps?
Rasa sebenarnya dari schnapps kayu manis tergantung pada merek. Mayoritas menggunakan perasa kayu manis yang terkait dengan permen panas merah. Beberapa, seperti Hiram Walker Original Cinn, menggunakan bumbu kayu manis yang lebih tradisional dan alami yang mengingatkan pada gulungan kayu manis. Tidak kalah menarik, ia hanya memiliki lebih sedikit panas.
Goldschläger adalah salah satu schnapp kayu manis yang lebih kering yang tersedia dan dapat dipertimbangkan di kelas atas. Banyak yang lain lebih manis daripada schnapps tradisional dan beberapa mungkin terlalu manis.
Cara Minum Schnapps Kayu Manis
Schnapps kayu manis dapat dinikmati sendiri. Minumlah sebagai bidikan lurus atau dinginkan botol dan tembak atau cicipi. Menuangkannya di atas es kecil juga bagus. Dengan semua ini, kayu manis akan menghangatkan Anda dari dalam, itulah sebabnya kayu ini populer di bulan-bulan yang lebih dingin di tahun itu.
Saat mencampur minuman, schnapps kayu manis tidak ada yang menyenangkan. Sebuah merek seperti Goldschläger dapat digunakan dalam koktail canggih, hampir semua merek dapat membuat minuman hangat dan nyaman, dan sangat populer di beberapa resep bidikan dan penembak terbaik yang akan Anda temukan. Variasi kayu manis manisan paling diinginkan saat mencampur minuman. Lezat ketika dipasangkan dengan amaretto dan sering ditemukan dalam koktail rum dan apel.
Resep Koktail
Untuk semua alat pemikat api, schnapps kayu manis membuat beberapa minuman yang sangat lezat. Itu membuat penampilan paling sering dalam minuman panas dan menambah kemalangan untuk koktail dingin dan suntikan.
Merek Populer
Mayoritas arang suling rasa kayu manis diberi label sebagai schnapps. Kadang-kadang, Anda akan menemukan "minuman keras kayu manis" juga (mereka praktis hal yang sama). Berbagai perusahaan memproduksi schnapp kayu manis, termasuk merek-merek terkenal ini:
- AftershockDefrostDe Kuyper Hot Damn! FirewaterGoldschlägerHiram Walker Cinnamon Schnapps
Anda juga dapat menemukan Liquor Quik Goldrush Cinnamon Schnapps. Produk ini adalah "esensi" dari schnapps kayu manis dan dirancang untuk memungkinkan Anda membuat replika Goldschläger, serpihan, dan semuanya sendiri. Anda hanya perlu menyediakan alkohol — vodka dan rum putih adalah pilihan yang baik — dan kemudian dapat mencampurkannya sesuai dengan selera Anda.
Apa itu Schnapps?
