Katie Workman / themom100.com
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 1 kue 9 inci (9 bagian)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 491 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 53g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue 9 inci (9 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 491 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 40% |
| Lemak jenuh 19g | 94% |
| Kolesterol 67mg | 22% |
| Sodium 60mg | 3% |
| Total Karbohidrat 53g | 19% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 50mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini membuat frosting cokelat sangat indah, dan ia menggunakan ekstrak cokelat, bukan vanila untuk keuletan ekstra. Jika Anda seorang pencinta cokelat, ini adalah bahan yang menyenangkan untuk terus dimainkan. Itu membuat cukup untuk membekukan kue 2-layer, 8 atau 9-inci.
Apa yang membuatnya menjadi buttercream? Buttercream (juga dikenal sebagai butter cream, butter icing, dan mock cream) adalah jenis icing atau filling yang digunakan di dalam kue, sebagai pelapis, dan sebagai hiasan. Dalam bentuknya yang paling sederhana, dibuat dengan mentega mentega dengan gula bubuk, meskipun lemak lain dapat digunakan, seperti margarin atau lemak babi.
Bahan
- 2 ons cokelat (pahit atau semi manis) (cincang atau keripik)
- 1 batang mentega (tawar)
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok teh ekstrak cokelat murni
- 3 gelas gula manisan
- 1/4 gelas susu
- 1 (3 ons) paket krim keju (lunak)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Lelehkan cokelat dan mentega di atas api kecil dalam panci kecil. Pindahkan ke mangkuk pengaduk.
Dalam mangkuk ukuran sedang, kocok bubuk cokelat dan ekstrak cokelat ke dalam cokelat leleh.
Tambahkan gula manisan dan kocok agar tercampur rata.
Kocok dalam susu, lalu putar pengocok ke kecepatan tinggi dan kocok keju krim sampai kental.
Gunakan frosting cokelat ini pada kue vanilla sederhana atau cupcakes. Jika Anda baru mengenal kue frosting atau belum frosted cake untuk sementara waktu, kami memiliki tutorial langkah-demi-langkah yang luar biasa tentang cara membekukan kue berlapis-lapis.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
