Pohon cemara
- Total: 35 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 8 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 280 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 28g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 280 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 14% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 192mg | 64% |
| Sodium 1031mg | 45% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 28g | |
| Kalsium 152mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bakso ini dibuat setengah dengan daging kalkun putih dan setengah dengan paha kalkun untuk menjadi lembab dan lezat. Luar biasa dalam saus spageti, bakso kalkun ini juga membuat makanan pembuka kecil yang lezat dengan glasir atau saus.
Bakso ini sangat baik, terutama jika Anda mencoba menjauhi daging merah. Anda tidak bisa membedakannya!
Bahan
- 2 pon kalkun giling
- 3/4 cangkir keju Parmesan parut
- 3/4 cangkir remah roti lembut segar
- 1 telur besar (sedikit dikocok)
- 2 sendok teh bumbu Italia kering atau campuran oregano daun kering dan kemangi
- 2 sendok teh serpihan peterseli kering
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh garam
- Potong lada hitam
- 3 hingga 4 sendok makan remah roti kering halus
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan dan panaskan oven sampai 375 F.
Pohon cemara
Lapisi loyang besar - seperti loyang setengah lembaran besar atau panci jeli gulung - atau dua loyang gulungan jeli kecil dengan kertas antilengket.
Pohon cemara
Campurkan kalkun, keju, 3/4 cangkir remah roti segar, telur, bumbu Italia, peterseli, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Aduk atau campur dengan mixer stand kecepatan rendah dengan attachment dayung sampai rata.
Pohon cemara
Bentuk menjadi bakso kecil, masing-masing sekitar 3/4 ons. Gunakan sendok kue kecil atau timbang saat Anda membentuknya agar ukurannya tetap sama.
Pohon cemara
Gulung bakso dalam remah roti kering halus untuk melapisi sedikit; kemudian mengaturnya di atas loyang dan debu dengan remah roti kering.
Pohon cemara
Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai kecoklatan dan matang. Jika Anda membuat bakso besar, beri lebih banyak waktu.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Pohon cemara
Tip
- Jika suhu di rumah Anda sedikit di sisi hangat dan Anda melihat bahwa menggulung bakso kalkun Anda di remah roti menjadi berantakan, Anda dapat menempatkan bakso berbentuk Anda di lemari es selama sekitar 30 menit, atau di freezer selama sekitar 5 menit, untuk membantu mengencangkannya. Ini akan membuat mereka lebih mudah berguling di remah roti dan membantu bakso menjaga bentuknya lebih baik.
Tag Resep:
- bakso
- hidangan pembuka
- selatan
- hari Natal
