Gambar Fenot Eric / Getty
- Total: 50 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 24 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 380 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 48g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 380 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 25% |
| Lemak jenuh 8g | 38% |
| Kolesterol 42mg | 14% |
| Sodium 161mg | 7% |
| Total Karbohidrat 48g | 18% |
| Serat Makanan 2g | 5% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 66mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda sedang mencari resep kue coklat baru untuk dicoba, yang satu ini untuk Chocolate Liqueur Cake mungkin hanya yang Anda butuhkan. Minuman keras cokelat membantu membuatnya menjadi kue yang sangat lembab sementara fudge fudge panas membantu menjaga agar tetap seperti itu. Ini seperti makan cokelat yang kaya dengan sepotong kue di bawahnya.
Harap dicatat, kue ini gelap karena kakao gelap yang saya gunakan. Kakao gelap memberi kue rasa cokelat yang sedikit lebih kuat. Kakao biasa juga bisa digunakan.
Bahan
- Untuk Kue:
- 2 cangkir tepung
- 2 gelas gula
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 4 sendok makan cokelat hitam
- 1 gelas air atau susu
- 1/2 gelas minuman keras cokelat
- 2 telur
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- Untuk Frosting:
- 1/2 cangkir mentega
- 4 sendok makan kakao
- 1/2 gelas susu
- 1 kotak (1 pon) gula halus
- 1 sendok makan minuman keras cokelat
- 1 cangkir pecan (disangrai dan dicincang)
- 1 cangkir kelapa (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Lumasi wajan 9x13 dengan ringan.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan gula dengan kocokan kawat.
Dalam panci sedang, panaskan mentega, minyak, coklat, dan air atau susu secara perlahan.
Setelah bahan digabungkan, didihkan. Tuang campuran panas ke dalam campuran tepung. Campur semua bahan menjadi satu. Tambahkan sisa bahan dan gabungkan sepenuhnya.
Tuang ke dalam wajan yang sudah disiapkan. Panggang kue selama 28 hingga 30 menit.
Sepuluh menit sebelum kue selesai, buat hiasannya. Campurkan mentega, coklat, dan susu dalam panci sedang yang sama.
Panaskan campuran secara perlahan sampai tercampur. Setelah dikombinasikan, didihkan. Selanjutnya, tambahkan bahan yang tersisa.
Sebarkan icing panas dengan hati-hati ke atas kue panas. Biarkan Cake Chocolate Liqueur yang dingin menjadi dingin sebelum disajikan.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- ulang tahun
