Krim Irlandia sangat mudah dibuat di rumah dan merupakan tambahan yang fantastis untuk kopi dan koktail. Gambar Xiaolu Hou / Getty
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 1/2 gelas (18 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 158 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 1/2 gelas (18 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 158 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 11% |
| Kolesterol 48mg | 16% |
| Sodium 50mg | 2% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 80mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Krim Irlandia buatan rumah sangat mudah dibuat. Ini adalah proyek cepat yang hanya membutuhkan beberapa menit dan resepnya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Jika Anda menikmati Baileys, Anda akan semakin menyukainya.
Anda bisa minum krim Irlandia dengan disajikan sendiri di atas es. Ini juga membuat krimer kopi yang enak atau Anda bisa menggunakannya dengan salah satu koktail krim Irlandia favorit Anda. Banyak orang menemukan bahwa itu membuat hadiah luar biasa untuk liburan dan musim dingin juga.
Ada banyak resep yang tersedia untuk krim Irlandia buatan sendiri dan semua orang memintanya sendiri. Resep ini mencakup semua dasar-dasarnya dan Anda harus merasa bebas untuk menyesuaikan bahan apa pun yang sesuai dengan selera pribadi Anda. Anda bahkan dapat melewatkan wiski dan membuat krim Irlandia tanpa alkohol untuk dinikmati di kopi kapan pun Anda suka.
Bahan
- 1 1/4 cangkir wiski Irlandia
- 1 (14 ons) dapat susu kental manis
- 1 cangkir krim kocok
- Opsional: 3 butir telur
- 2 sendok makan sirup cokelat
- 2 sendok makan kopi instan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- Opsional: 1 sendok teh ekstrak almond
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam blender, gabungkan semua bahan.
Blend pada tinggi selama 20 hingga 30 detik, atau sampai halus.
Tuang ke dalam botol menggunakan corong dan tutup rapat. Tempatkan di kulkas untuk dinginkan setidaknya 1 hari sebelum digunakan.
Sajikan sendiri atau di minuman favorit Anda dan nikmatilah!
Kiat
- Simpan krim Irlandia di lemari es saat tidak digunakan. Itu harus disimpan cukup lama (mungkin hingga satu bulan), tetapi pastikan untuk memeriksa kesegarannya jika Anda memilikinya selama lebih dari seminggu. Perlakukan seperti susu dan jika baunya asam, aduk! Sebelum disajikan, berikan botol shake yang baik karena cenderung terpisah. Jika Anda memasukkan telur, sangat penting bahwa Anda menyimpan krim dengan benar dan menggunakannya dengan cepat. Wiski akan bertindak sebagai pengawet, tetapi itu tidak akan mencegah pembusukan jika minuman keras dibiarkan pada suhu kamar terlalu lama. Setiap botol akan digunakan untuk menyimpan krim Irlandia buatan sendiri, Anda hanya perlu memastikan bahwa ia memiliki segel yang ketat. Resepnya akan menghasilkan sekitar 1 liter (4 1/2 gelas, atau 18 porsi 2 ons). Itu sedikit lebih besar dari rata-rata 750 mL botol minuman keras. Jika Anda mendaur ulang botol minuman keras kosong, pastikan botol-botol itu dibersihkan dengan seksama dan pisahkan minuman keras di antara dua botol. Pastikan untuk memberi label pada botol dengan tanggal sehingga Anda tahu persis kapan Anda berhasil.
Variasi resep
- Banyak penggemar krim Irlandia buatan sendiri lebih suka tanpa telur dan itu tidak masalah. Minuman beralkohol Anda mungkin tidak setebal dan berwarna krem, tetapi rasanya tetap lezat. Jika Anda merasa tidak nyaman dengan meminum telur atau memberikan krim Irlandia Anda sebagai hadiah, akan lebih baik jika Anda melewatkan bahan-bahan itu. Sesuaikan rasanya dengan selera Anda. Cokelat, kopi, dan vanila adalah bahan penyedap yang umum untuk krim Irlandia. Anda dapat menambahkan lebih dari salah satu dari ini, meskipun yang terbaik adalah tidak menghabiskan lebih dari 3 sendok makan untuk masing-masing untuk menciptakan rasa yang seimbang. Ekstrak almond adalah bahan opsional. Ini menambah rasa sedikit lebih, meskipun Anda juga bisa menggunakan alternatif seperti ekstrak kelapa. Gunakan resep ini sebagai inspirasi untuk membuat minuman keras krim lain dalam rasa yang Anda suka. Misalnya, Anda dapat meniru Tequila Rose dengan menggunakan tequila sebagai minuman keras dasar dan beralih dari cokelat ke sirup stroberi — simpan ekstrak vanila dan almond, tetapi lewati kopi dan gunakan hingga 4 sendok makan sirup. Atau, simpan cokelatnya dan ciptakan minuman keras krim stroberi yang lezat. Brandy dan rum juga cocok untuk minuman beralkohol.
Seberapa Kuat Krim Buatan Irlandia?
Krim Irlandia ini sangat ringan. Kandungan alkoholnya akan turun dalam kisaran 10 persen ABV (20 proof) jika Anda memasukkan semua bahan dan menggunakan 80 proof whiskey. Itu sedikit lebih ringan dari merek komersial, yang biasanya dibotolkan antara 30 dan 40 bukti.
Tag Resep:
- krim
- minuman keras krim irlandia
- Amerika
- hari Natal
