Dudes / Flickr Lapar
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: melayani 8
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 84 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: melayani 8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 84 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 7% |
| Lemak jenuh 1g | 4% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 196mg | 9% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 43mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Coleslaw klasik digunakan untuk topping daging babi yang ditarik atau sandwich ayam yang ditarik. Manisnya selada berjalan sempurna dengan tart, smokiness dari daging babi yang menarik. Tentu saja, selada ini juga bisa digunakan sebagai lauk. Pilihan ada padamu.
Bahan
- 2 cangkir parutan kol hijau
- 2 sendok makan bawang yang dipotong dadu halus
- 2 sendok makan cuka putih
- 1/4 cangkir mayones
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Buang lapisan luar kol jika terlihat sedikit layu. Potong kubis menjadi dua dan buat potongan diagonal, singkirkan inti yang keras.
Potong tipis-tipis. Potong potongan-potongan itu menjadi setengah atau empat tergantung pada preferensi.
Masukkan kubis ke dalam saringan besar atau salad spinner. Anda mungkin perlu melakukan ini dalam dua kelompok. Cuci kubis dengan air dingin. Putar untuk mengeluarkan air, atau jika menggunakan saringan, kocok beberapa kali dan diamkan selama tiga hingga empat menit untuk mengalirkan air.
Campurkan bawang, cuka putih, mayones, bawang putih, gula, lada hitam, dan garam dalam mangkuk besar.
Tambahkan kubis dan aduk sampai rata. Jika Anda ingin selada sedikit berkrim, cukup gandakan resepnya.
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam sebelum disajikan.
Tempatkan porsi yang banyak di setiap ayam yang ditarik atau sandwich daging babi yang ditarik.
Tip
- Jika membuat satu hari sebelumnya, simpan dalam wadah kedap udara yang besar dan di dalam lemari es. Slaw akan tetap bagus hingga 3 hari setelah persiapan awal.
Tag Resep:
- sandwich
- makanan pendamping
- Amerika
- memasak
