Gambar Jeremy Samuelson / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Waktu pendinginan: 60 menit
- Yield: 1 Pitcher (melayani 12)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 137 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Pitcher (melayani 12) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 137 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Total Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 8mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pesta musim panas sebenarnya bukan pesta musim panas tanpa sangria, tetapi pesta koktail berlangsung sepanjang tahun. Ini adalah minuman anggur yang populer di Puerto Riko dan Karibia, dan di seluruh dunia juga. Beberapa variasi telah berkembang selama bertahun-tahun, sering dipengaruhi oleh daerah di mana minuman dibuat, tetapi sangria biasanya terdiri dari anggur, buah segar, sejumlah kecil minuman keras, pemanis dan kadang-kadang air berkarbonasi.
Resep sangria ini adalah variasi dari pulau Puerto Rico. Anggur rosé yang bagus paling enak digunakan, bersama dengan beberapa rum Puerto Rico. Anda dapat dengan mudah membuat resep ini sendiri dengan menyesuaikan jumlah anggur, jus, atau rum yang sesuai dengan selera Anda, atau dengan membuat pengganti lainnya. Lagipula, ini sangria, jadi bereksperimen dan bersenang-senang dengannya.
Bahan
- 1 botol anggur rosé
- 1 cangkir putih Puerto Rico rum
- 1 cangkir jus jeruk segar
- 1 cangkir jus nanas segar
- 1/2 cangkir jus lemon segar
- 1 gelas gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan anggur, rum, jus jeruk, jus nanas, jus lemon, dan gula dalam wadah gelas besar. Aduk rata.
Masukkan teko ke dalam kulkas dan dinginkan sampai Anda siap untuk menyajikannya, tetapi setidaknya selama 1 jam.
Kiat dan Variasi
Resep ini membutuhkan jus buah segar karena suatu alasan - rasanya lebih enak dan seringkali lebih sehat. Tetapi jika Anda tidak punya waktu untuk memeras jeruk, nanas, dan lemon Anda sendiri, Anda pasti dapat membeli jus yang sudah jadi dari pasar tanpa mengorbankan kualitas terlalu banyak.
Versi lain dari sangria menyerukan potongan anggur merah, brendi dan apel. Ini mungkin cocok untuk kumpul-kumpul musim dingin.
Beberapa pecinta Sangria merekomendasikan mendinginkan campuran koktail Anda hingga empat jam jika Anda termasuk potongan buah. Anda akan ingin memberi anggur waktu untuk menyerap rasa buah-buahan.
Anda tidak perlu membobol bank dengan membeli anggur yang sangat baik untuk digunakan dalam sangria, tetapi hindari minuman yang murah. Rum dan buah akan mencuri dari vintage yang sangat baik sehingga uang ekstra yang dihabiskan akan sia-sia, tetapi ini tidak berarti minuman keras dan buah akan menyamarkan anggur yang tidak pernah baik untuk memulai.
Tag Resep:
- nanas
- sangria
- karibia
- pesta
