The Spruce Eats / Teena Agnel
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Natal mimosa adalah resep koktail meriah yang merupakan tambahan selera untuk setiap brunch liburan. Ini memiliki kilau buah yang membuat mimosa asli hebat dengan beberapa putaran musiman untuk menjadikannya sesuatu yang benar-benar spektakuler.
Perpaduan minuman keras delima (seperti Pama) dan jus cranberry menjadi dasar untuk koktail sampanye yang indah ini. Tontonan asli berasal dari hiasan pinus. Penambahan sederhana ini dengan lembut menanamkan aroma aromatik pohon pinus ke dalam minuman dan pasti akan membuat siapa pun menyukai semangat Natal.
Bahan
- 1 1/2 ons minuman keras delima
- 1 ons jus cranberry
- 3 ons Champagne (dingin)
- Hiasan: cranberry (segar)
- Hiasan: setangkai pinus (atau rosemary)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Dalam seruling Champagne, tuangkan minuman keras delima dan jus cranberry.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Top dengan Champagne.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Hiasi dengan beberapa cranberry segar dan setangkai pinus.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Sajikan dan nikmati!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tip
- Karena tidak ada es dalam koktail ini, sebaiknya dibuat dengan bahan-bahan yang sudah didinginkan sebelumnya. Anda juga dapat membekukan cranberry dengan cepat dalam freezer selama satu jam sehingga mereka bertindak seperti es batu buah.
Variasi resep
Sangat sederhana untuk mengubah mimosa Natal ini menjadi mocktail lezat dengan mengganti minuman keras dan anggur dengan bahan-bahan non-alkohol. Pergi dengan jus delima atau tuangkan campuran jus delima-cranberry (kemungkinan lebih ekonomis) dan beri sari apel atau jus anggur putih. Anda mendapatkan cita rasa yang sama, tetapi tidak ada alkohol!
Rasa Pinus
Menambahkan pinus ke koktail bukanlah hal baru sama sekali. Bagaimanapun, buah juniper adalah bahan utama dalam gin dan secangkir teh pinus hangat sangat bagus di musim dingin. Dalam mixologi modern, banyak bartender telah bereksperimen dengan menambahkan pinus segar ke koktail dan hasilnya cukup mengesankan.
Pinus yang digunakan dalam mimosa Natal sangat lembut dibandingkan dengan aplikasi lain. Dengan hanya menghiasi minuman dengan setangkai tunggal, rasa lembut itu menambah dimensi pada koktail. Seharusnya tidak menjadi berlebihan karena Anda akan minum saat meresap. Anda selalu dapat menghapus hiasan setelah rasanya menyentuh selera yang Anda inginkan.
Pilih Pinus Anda Dengan Hati-hati
Ada beberapa kehati-hatian dalam memilih pinus yang dapat dimakan. Sementara sebagian besar pohon pinus dan cemara aman untuk manusia, ada beberapa yang beracun. Penting bagi Anda untuk mengidentifikasi setiap pohon cemara yang akan Anda potong.
Pohon-pohon yang harus dihindari termasuk hemlock, pinus Pulau Norfolk (atau pinus Australia), dan pinus Ponderosa (tidak semua ini adalah pinus sejati). Pohon pinus umum seperti pinus putih, cemara, dan cemara balsam dan Douglas aman dan merupakan salah satu pilihan terbaik Anda.
Selain itu, wanita yang sedang hamil tidak boleh minum atau makan pinus. Ingatlah hal ini saat menyajikan mocktail dan gunakan hiasan alternatif.
Jika Anda tidak ingin mencari pinus yang tepat, rosemary adalah pengganti yang sempurna! Ini menambah lebih banyak rasa bunga yang hangat, tetapi menciptakan koktail Natal yang sama meriahnya.
Seberapa Kuat Mimosa Natal?
Mimosa ini sangat lembut, itulah sebabnya pilihan yang tepat untuk makan siang. Rata-rata, kandungan alkoholnya hanya 11 persen ABV (22 bukti), atau hampir sama dengan anggur bersoda yang Anda tuangkan ke dalamnya.
6 Langkah Mudah menuju Koktail yang Lebih BaikTag Resep:
- mimosa
- brunch
- Amerika
- hari Natal
