Gambar Annabelle Breakey / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 hingga 2 porsi
Es krim paleo yang luar biasa dan dapat dimakan ini akan membuat kaus kaki Anda lepas. Mungkin tidak secara harfiah, tetapi sangat lembut dan manis sehingga akan membuat Anda terkesan.
Santan digunakan di sini alih-alih krim untuk memberikan alternatif yang ramah-paleo untuk susu biasa, yang juga memberi pencuci mulut tambahan tambahan krim. Anda juga akan melihat penggunaan garam dan jus jeruk nipis yang bekerja untuk mempertahankan warna buram hijau alpukat dan melengkapi rasanya.
Penting untuk mengikuti resep dengan seksama sehingga mendapatkan hasil terbaik. Jika es krim tidak dibekukan sepenuhnya, itu dapat mempengaruhi kualitas rasa dan tekstur.
Bahan
- 4 alpukat matang
- 3/4 cangkir madu mentah
- 1/2 cangkir santan
- 2 sdm. jus jeruk nipis
- 1/2 sdm. garam Himalaya merah muda
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kupas alpukat atau potong menjadi dua dan buang lubangnya, sobek dagingnya.
Hancurkan "daging" alpukat dengan garpu sampai konsistensi halus dan tanpa gumpalan. Anda juga bisa menghaluskan blender.
Tambahkan madu ke daging alpukat. Aduk rata dengan sendok.
Masukkan campuran ke dalam blender.
Tambahkan santan ke dalam campuran.
Blender dalam medium sampai Anda mendapatkan konsistensi halus yang bagus dan semua bahan dicampur sepenuhnya.
Tempatkan campuran dalam pembuat es krim atau mangkuk freezer dan bekukan minimal 2 jam atau semalam.
Setelah beku, masukkan jumlah yang Anda sukai ke dalam mangkuk dan gali!
- Hiasan opsional: Anda dapat menyajikan es krim dengan madu tambahan yang dilumuri di atas atau menyajikan sendok Anda dengan sisi blackberry segar, blueberry, atau buah-buahan ramah paleo lainnya. Penyimpanan: Tempatkan dalam wadah kedap udara, kedap udara, dan simpan hingga tiga minggu.
Tag Resep:
- alpukat
- pencuci mulut
- Amerika
- 4 Juli
