Rendah

Memotong daging sekali atau dua kali seminggu dapat mengurangi asupan lemak secara keseluruhan, terutama jika kita mengganti pilihan daging merah mingguan kita. Tentu saja, tidak semua makanan vegetarian rendah lemak. Makaroni dan keju adalah contoh yang bagus. Dalam banyak kasus, memilih kacang-kacangan atau kacang-kacangan untuk protein tanpa lemak dan menambahinya dengan biji-bijian dan sayuran. Benar, keju sangat menonjol dalam banyak makanan vegetarian. Dengan segala cara, gunakan itu, tetapi gunakanlah dengan hemat. Keju beraroma sedikit kuat bisa sangat bermanfaat.

• Kacang Cewek Cakar dan Tomat

  

  Elet1 / iStock / Getty Images Plus

  Hidangan buncis dan tomat kari ini, kebanyakan dibuat dengan bahan-bahan yang kemungkinan Anda miliki di dapur Anda, super cepat dan mudah disiapkan. Ini juga sangat beraroma, berkat bumbu kari dan jahe segar jika Anda memilikinya. Jika kecepatan adalah tujuan Anda, sajikan hidangan ini dengan nasi gandum yang bisa dimasak dengan microwave atau couscous yang dimasak cepat.

• Cabai Kacang Hitam

  

  Stanislav Sablin / iStock / Getty Images Plus

  Panas dan smokiness lada chipotle menambah kedalaman rasa untuk cabai kacang hitam yang memuaskan ini. Pastikan untuk menggunakan hanya satu cabai dari kaleng dan sedikit saus. Sajikan cabai hangat ini dengan sedikit yogurt Yunani polos bebas lemak di atasnya, dan hiasi dengan sedikit daun ketumbar.

• Bayam dan Pasta Ricotta

  

  Pohon cemara

  Bayam dan ricotta ini adalah hidangan krim yang bagus yang masih bisa menjadi rendah lemak. Ini juga sangat cepat dan mudah dibuat sehingga Anda dapat makan malam di atas meja dalam waktu kurang dari 15 menit.

• Kentang Bayam Frittata

  

  Getty Images / Michael Powell

  Frittata adalah kata mewah untuk telur dadar berwajah terbuka, yang sering selesai di bawah ayam pedaging. Frittata bayam dan kentang yang lezat ini, yang dibuat menggunakan pengganti telur, tidak lebih dari salad hijau dan roti gandum untuk membuat hidangan lengkap.

• Lasagna Jamur Ringan dan Krim

  

  ALLEKO / iStock / Getty Images Plus

  Bayam, jamur, dan keju ricotta rendah lemak yang lembut membentuk jantung lasagna ini. Ini adalah makanan yang menenangkan dengan sedikit rasa bersalah. Ini juga merupakan hidangan yang bagus untuk disiapkan dan dirangkai terlebih dahulu sehingga yang harus Anda lakukan adalah memasukkannya ke dalam oven saat pulang kerja. Penghemat waktu lain, tentu saja, adalah menggunakan mie yang tidak direbus.

• Salad Quinoa dan Edamame

  

  merc67 / iStock / Getty Images Plus

  Quinoa dan salad edamame yang sangat bergizi ini menjadi pilihan makanan ringan yang lezat, dan yang bebas gluten selama kaldu yang Anda pilih untuk memasak quinoa bebas gluten. Kitchen Basics dan Pacific Foods adalah dua merek kaldu bebas gluten.

• Asparagus Strata

  

  Getty Images / Jon Lovette

  Lapisan asparagus ringan ini mengandung campuran telur dan pengganti telur, menggunakan susu tanpa lemak dan keju rendah lemak. Ini juga menggunakan roti gandum untuk tambahan nutrisi. Hasilnya adalah casserole yang luar biasa lezat yang ingin Anda buat berulang kali. Keindahan lain dari strata ini adalah Anda dapat membuatnya lebih cepat sehingga yang harus Anda lakukan adalah memasukkannya ke dalam oven ketika Anda tiba di rumah.

• Pasta Labu Panggang

  

  Getty Images / GMVozd

  Anda mungkin memikirkan pie labu, roti labu, dan muffin labu, tetapi bagaimana dengan pasta labu? Tentu saja ada banyak hal yang dapat Anda lakukan menggunakan labu. Dibumbui dengan lembut, labu membuat tambahan yang bagus untuk pasta, yang membuatnya menjadi pilihan yang bagus untuk makan musim gugur. Tentu saja, jika Anda ingin menambahkan panas, naikkan sedikit bumbu!