Cassie Kifer
Kambing adalah hewan yang hebat untuk ditambahkan ke peternakan Anda. Mereka mudah ditangani, mereka menghasilkan sejumlah besar susu, dan mereka juga merupakan sumber daging rendah lemak. Jika Anda menanam tanaman di pertanian Anda, Anda akan senang mengetahui bahwa kotoran kambing membuat pupuk yang bagus juga.
Kambing membutuhkan lahan yang cukup untuk merumput atau mencari makan dan beberapa pagar tugas berat, tetapi selain itu, memelihara kambing tidak lebih sulit daripada hewan ternak lainnya.
Tonton Sekarang: Cara Meningkatkan Kambing di Pertanian Kecil
-
Membeli Kambing untuk Peternakan Kecil
Dana Tezarr / The Image Bank / Getty Images
Sebelum membeli kambing, putuskan apakah Anda ingin beternak sendiri atau untuk menjual daging atau susu. Perlu diingat bahwa satu ekor rusa betina akan menghasilkan 90 liter susu segar setiap bulan selama 10 bulan dalam setahun. Bahkan jika Anda memelihara kambing untuk penggunaan Anda sendiri, Anda harus menyimpan setidaknya dua agar mereka tidak merasa kesepian: seekor rusa betina dan seekor rusa betina, atau dua rusa betina.
Faktor lain yang perlu dipertimbangkan ketika membeli kambing untuk peternakan Anda adalah bahwa setiap induk betina akan melahirkan, minimal, satu anak setiap tahun. Banyak petani kambing merekomendasikan mulai dengan lebih sedikit hewan yang akhirnya Anda inginkan untuk belajar cara memelihara kambing tanpa tekanan dari kawanan besar.
-
Memelihara Kambing untuk Susu atau Daging
David & Micha Sheldon / Getty Images
Selain menjual susu produktif kambing, banyak petani kambing membuat keju, sabun susu kambing, dan produk lainnya.
Daging kambing populer di sebagian besar dunia, dan meskipun itu tidak biasa di Amerika Serikat, banyak orang memakannya. Ada permintaan bahwa daging kambing harus diimpor ke negara itu setiap tahun. Setiap kambing jantan dikebiri, atau apakah daging, akan menghasilkan 25 hingga 40 pon daging.
Cukup mudah untuk memelihara kambing perah dan mengumpulkan uang untuk daging karena Anda harus mengembangbiakkannya agar tetap dalam susu dan sekitar setengah dari semua anak adalah laki-laki. Boer adalah jenis daging utama di Amerika Serikat; ini terutama dibesarkan untuk daging dan bukan susu, jadi Anda dapat memutuskan untuk membiakkan kambing pemerahan Anda ke Boer atau jenis daging lain untuk menghasilkan anak-anak yang dikawinkan untuk daging, sementara tetap memelihara untuk susu.
-
Perumahan dan Pagar Kambing
Gambar Julia Goss / Getty
Perumahan kambing sederhana: Buat mereka tetap kering dan bebas dari angin dan mereka senang. Struktur tiga sisi sudah cukup untuk iklim ringan. Sangat membantu untuk memiliki kandang kecil untuk mengisolasi kambing yang sakit atau terluka atau untuk kambing hamil untuk melahirkan. Kotoran yang dikemas akan cukup untuk lantai di rumah kambing, tetapi harus ditutupi dengan lapisan tebal tempat tidur: serutan kayu (bukan cedar), jerami, atau jerami. Karena jerami adalah makanan utama kambing dan mereka cenderung menghabiskan sepertiga dari itu, Anda dapat memasukkan jerami ke tempat tidur setiap hari, menghemat uang. Jaga agar tempat tidur bersih dan kering, sebarkan lapisan baru di atas dan singkirkan dan ganti semuanya sesuai kebutuhan.
Pagar sedikit lebih rumit. Kambing membutuhkan pagar yang sangat kuat sehingga mereka tidak dapat memanjat, merobohkan, atau melarikan diri. Jika ada banyak lubang kecil, mereka akan menemukan cara untuk keluar. Mereka menggunakan bibir mereka untuk menjelajahi dunianya, jadi jika kait gerbang longgar, mereka dapat menggoyangkannya dengan bibir mereka dan melarikan diri. Mereka juga mengunyah hampir semua — tali, kabel listrik, dan sebagainya, semuanya adalah permainan yang adil. Kambing bisa melompat dan memanjat juga, jadi rumah kambing Anda harus memiliki atap yang tahan panjat.
Kawat berlistrik tarik tinggi yang halus sangat ideal jika Anda ingin mengambil pagar yang ada dan membuatnya tahan kambing. Anda dapat menggunakan pagar nonelektrik setinggi setidaknya 4 kaki tetapi membidik 5 kaki untuk ras aktif seperti Nubia. Kurung sudut dan gerbang di bagian luar sehingga kambing tidak bisa memanjat. Anda bisa menggunakan pagar kayu, panel stok, pagar rantai, atau Anda bisa menggabungkan pagar kayu dengan kawat anyaman.
-
Makan kambing
Brian T. Evans / Getty Images
Kambing bisa digembalakan di rumput atau menjelajah hutan, memakan semak, dan pohon-pohon muda. Sangat penting untuk memutar kambing ke padang rumput baru sehingga mereka merumputnya secara merata dan tidak merusaknya, yang dapat menyebabkan penumpukan parasit.
Kambing membutuhkan jerami tambahan bahkan ketika mereka memiliki padang rumput, karena mereka tidak bisa makan semua rumput segar. Anda dapat memberi makan jerami pilihan bebas — beri mereka sebanyak yang mereka inginkan. Kambing muda dan hamil atau penghasil susu memang membutuhkan "konsentrat" kambing, atau kambing. Daging kambing baik-baik saja hanya dengan jerami dan melihat-lihat kecuali mereka menyusui atau membesarkan anak-anak.
